Riešutuose gausu maistinių medžiagų ir juose gausu antioksidantų, jie į jūsų racioną įtraukia skaidulų, baltymų ir daugybę kitų mikroelementų. Tyrimai rodo, kad jie netgi sumažina diabeto ir širdies ligų riziką. Tačiau riešutus susmulkinti gali būti sunku ir nepatogu. Štai tada riešutų smulkintuvas gali būti patogus įrankių stalčių įrankis. Maisto smulkintuvai, iš kurių riešutų smulkintuvai yra dalinis darbas, pavyzdžiui, maisto perdirbėjai, su aštriais nerūdijančio plieno ašmenimis, kurie greitai sukasi, kad smulkiai supjaustytų vaisius, daržoves, kiaušinius, duoną ir riešutus.
Nors geriausias virtuvės riešutų smulkintuvas gali atrodyti paprastas sprendimas, iš tikrųjų reikia apsvarstyti keletą aspektų. Šiame vadove bus nagrinėjamos kelios svarbios funkcijos, į kurias reikia atkreipti dėmesį apsiperkant, o tada siūloma pasirinkti kai kuriuos geriausius produktus rinkoje pagal kategorijas.
- GERIAUSI BENDRA: BLACK + DECKER 3 puodelių elektrinis maisto smulkintuvas
- GERIAUSIAS BIUDŽETAS: „Progressive Nut Chopper“ paruošiamieji darbai
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: „Hamilton Beach Mini“ 3 puodelių virtuvinis kombainas
- ATnaujinti paveikslėlį: „KitchenAid“ 3,5 puodelio maisto smulkintuvas
- Geriausias vadovas: „Mueller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter“
- Geriausias šlifuoklis: Elektrinis prieskonių ir riešutų malūnėlis „Cuisinart SG-10“
- TAIP PAT apsvarstykite: „Kuhn Rikon Pull Chop Chopper“ / rankinis virtuvinis kombainas
Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią riešutų smulkintuvą
Nors lengva manyti, kad visi veržlių smulkintuvai pasižymi panašiu našumu, jų funkcionalumui įtakos turi keli veiksniai, įskaitant talpą, galios parinktis, ašmenų dydį, naudojimo paprastumą ir kt. Skaitykite toliau ir sužinokite apie keletą svarbiausių savybių, į kurias reikia atsižvelgti renkantis geriausią virtuvės riešutų smulkintuvą.
Dydis ir talpa
Pirmiausia pagalvokite apie namų ūkyje gyvenančių žmonių skaičių ir dažniausiai ruošiamų patiekalų rūšis. Kai kurie mažesni riešutų smulkintuvai gali suskaidyti tik ribotą kiekį riešutų, o didesni smulkintuvai yra universalesni ir dažnai gali būti naudingi perdirbant įvairiausius riešutus ir kitus maisto produktus.
Nors pats prietaiso dydis yra tiek naudojimo, tiek laikymo aspektas, dubenėlio talpa yra ypač aktuali, nes tai nulems, kiek maisto galite supjaustyti vienu metu. Riešutų smulkintuvai paprastai gali būti nuo 1 iki 6 puodelių.
Rankinis ir elektrinis
Riešutų smulkintuvai gali būti rankiniai arba elektriniai, turintys savo privalumų ir trūkumų.
- Rankiniai veržlių smulkintuvai pagal savo veikimą yra panašūs į salotų verpėjus. Naudotojas sukasi peilius sukdamas švaistiklį arba traukdamas laidą. Jiems nereikia elektros lizdo ir jie gali pateikti tikslesnius rezultatus, nes vartotojas gali labiau kontroliuoti galutinį nuoseklumą. Paprastai tariant, rankiniai veržlių smulkintuvai yra mažesni ir prieinamesni už elektrinius veržlių smulkintuvus.
- Elektriniai riešutų smulkintuvai taip pat gali būti vadinami mini maisto perdirbėjais. Jie yra galingesni ir lengviau naudojami, tačiau dažniausiai būna triukšmingi ir užima daugiau vietos virtuvėje. Nors daugumą modelių reikia prijungti prie elektros lizdo, kiti kapokliai yra belaidžiai ir gali būti įkraunami, kad būtų galima naudoti kelyje.
Riešutų rūšys
Riešutų smulkintuvai paprastai be ankštinių daržovių gali perdirbti bet kokio tipo lukštus.
- Pistacijos turi saldų skonį, dėl kurio jie populiarūs kepant.
- Lazdyno riešutai turi ploną odelę, kurią reikia pašalinti prieš kepant.
- Anakardžiai yra populiarūs užkandžiaujant, tačiau taip pat naudojami daugelyje veganiškų ir vegetariškų patiekalų.
- Migdolai puikiai tinka virti ir kepti, nes yra prieinamos ir neutralaus skonio.
- Pekano riešutai yra daug sveikų riebalų ir dažnai yra pirmenybė teikiama salotų užpilui.
- Graikiniai riešutai yra švelnaus skonio ir ypač gerai tinka gaminant riešutų duoną.
- Riešutai yra techniškai ankštiniai, bet daugiausia skirstomi į kategorijas kartu su kitais riešutais.
- Pušų riešutai iš tikrųjų yra iš pušų gautos sėklos ir yra populiarios salotoms užpilti.
Ašmenų medžiaga
Riešutų smulkintuvai priklauso nuo aštrių ašmenų, kad jie būtų veiksmingi, todėl svarbu, kad jie būtų pagaminti iš tvirtų, aukštos kokybės medžiagų, kurios nesumažės dažnai naudojant. Nerūdijantis plienas yra mėgstamiausias pasirinkimas, nes jį lengva valyti, tuo pačiu atsparus rūdims ir korozijai. Nerūdijančio plieno kainos yra geros, jei jis liečiasi su drėgme, todėl šis metalas yra įprastas virtuvės prietaisams, kurie turi dažnai atlaikyti skalbimą.
Venkite veržlių smulkintuvų, kurie naudoja plastikinius ašmenis, nes jų greičiausiai neteks tiek, kiek jų yra nerūdijančio plieno.
Komfortas
Riešutų smulkintuvus naudoti yra labai paprasta, reikalaujant, kad vartotojas tiesiog paspaustų mygtuką arba nuspaustų dangtį, kad juos valdytų. Tačiau geras sukibimas ypač svarbus rankiniams veržlių smulkintuvams. Aukštos kokybės rankiniai smulkintuvai yra ergonomiški, atsižvelgiant į naudojimo paprastumą.
Kai kurių riešutų smulkintuvų šone yra švaistiklis, o kituose - ant dangčio. Patogiausias variantas kiekvienam žmogui skiriasi. Didesnį švaistiklį paprastai yra lengviau valdyti, o švaistiklį, pagamintą iš neslystančio plastiko ar silikono, naudoti yra patogiau.
Papildomos funkcijos
Kai kuriuose riešutų smulkintuvuose yra papildomų funkcijų, kurios padidina naudojimo paprastumą, saugumą ar universalumą.
- A neslystantis pagrindas užtikrina, kad smulkintuvas liktų vietoje, kol jis naudojamas.
- Galima plauti indaplovėje dalys leidžia lengviau valyti.
- Keli greičiai arba a pulso funkcija padidinti skaldymo tikslumą.
- A ašmenų fiksavimo mechanizmas sustabdo ašmenų sukimąsi ir palengvina turinio pašalinimą iš dubens.
- An lengvai pilamas snapelis sumažina netvarką pilant iš smulkintuvo smulkintus riešutus ir kitus ingredientus.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Šiose rekomendacijose be bendros kokybės ir vertės atsižvelgiama į pirmiau minėtas savybes, į kurias reikia atsižvelgti perkant geriausią riešutų smulkintuvą. Skaitykite toliau, norėdami sužinoti keletą populiariausių variantų rinkoje įvairiose kategorijose.
BLACK + DECKER 3 puodelių elektrinis maisto smulkintuvas
3 puodelių talpos ir kompaktiško dizaino „BLACK & DECKER“ elektrinis maisto smulkintuvas yra puikus pasirinkimas daugumai virtuvių. Nerūdijančio plieno peiliai yra suprojektuoti taip, kad laikui bėgant išliktų aštrūs, ir jie veikia per paprastą vieno paspaudimo sąsają, kurią yra nepaprastai lengva naudoti. Smulkintuvas taip pat gali pasigirti 175 vatų varikliu, todėl jis yra pakankamai galingas, kad perdirbtų riešutus, taip pat žoleles, daržoves ir duonos trupinius. Dangtyje yra mažos skylės, kurias galima laistyti aliejumi gaminant padažą ar padažą.
Šis smulkintuvas sukurtas atsižvelgiant į efektyvumą, jo kompaktiški matmenys yra 6,5 x 5 colių 7 colių. Visus komponentus, išskyrus pagrindą, galima plauti indaplovėje.
„Progressive Nut Chopper“ paruošiamieji darbai
„Progressive International“ rankinis veržtuvas „Prepworks“ yra mažas ir prieinamas, tačiau negaili funkcionalumo. Nors daugelis maisto smulkintuvų yra skirti daržovėms, žolelėms ir duonai perdirbti, šis modelis yra specialiai sukurtas perdirbti riešutus ir sėklas. Pasak gamintojo, jis gerai tinka migdolams, žemės riešutams, pekano riešutams, graikiniams riešutams ir kt. Vartotojai gali pritaikyti smulkinimo funkcijos šiurkštumą atsižvelgdami į tai, kokiu būdu pasuka švaistiklį.
Aiškioje bazėje yra matavimo žymekliai iki 1,5 puodelio, kurie yra patogu, jei receptui reikalingi tikslūs kiekiai. Pašalinus pagrindą, riešutus galima kapoti tiesiai ant salotų, saulėgrąžų ar kitų patiekalų. Neslystanti bazė suteikia stabilumo, o rankena sukurta taip, kad būtų patogiau naudotis. Bendras šio veržlės smulkintuvo matmuo yra 8,54 colio ir 6,77 colio ir 4,02 colio.
„Hamilton Beach Mini“ 3 puodelių virtuvinis kombainas
Šis galingas 350 vatų variklis ir 3 puodelių talpos šis Hamiltono paplūdimio virtuvinis kombainas siūlo mažą pakuotę. Prietaiso dizainas yra optimizuotas, kad būtų patogiau jį naudoti, reikalaujant, kad vartotojas tiesiog paspaustų viršų, kad jį valdytų. Surinkimas ir išmontavimas yra vėjelis, nes gabalai sukraunami vienas ant kito ir nereikalauja jokių sudėtingų sukimo ar užrakinimo.
Nerūdijančio plieno peiliai yra aštrūs ir patvarūs, su galimybe sukapoti riešutus ir daržoves bei sumaišyti humuso, riešutų sviesto ir kūdikių maisto ingredientus. Visos nuimamos dalys gali būti plaunamos indaplovėje. Procesoriaus matmenys yra kompaktiški - 5,9 colio, 5,2 colio - 8,54 colio.
„KitchenAid“ 3,5 puodelio maisto smulkintuvas
Šis „KitchenAid“ maisto smulkintuvas pasižymi dviem greičiais ir impulsų funkcija, užtikrinančia didesnį tikslumą, leidžiantį riešutus rupiai pjaustyti arba smulkiau sumalti. Kaip ir daugelį kitų „KitchenAid“ prietaisų, jis yra unikalių spalvų vaivorykštės, todėl pirkėjai gali pasirinkti jų virtuvės dekorą papildantį atspalvį.
Ašmenų fiksavimo mechanizmas užtikrina, kad nerūdijančio plieno peiliai išlieka vietoje, kai vartotojas kasosi turinį. Lengvai užpilamas plastikinio dubenėlio be BPA snapelis padeda tvarkyti darbo vietą. Šio smulkintuvo matmenys yra 5,6 colio, 7 colio x 8,7 colio, be to, jame yra ilgas 36 colių laidas, užtikrinantis didesnį perkeliamumą. 3,5 puodelio talpos dubenį, dangtį ir mentes galima plauti indaplovėje.
„Mueller Ultra Heavy Duty Chopper / Cutter“
„Mueller“ 5 puodelių smulkintuvas gali susmulkinti riešutus, faršą, žoleles ir daržoves, gaminti tyreles ir padažus ir kt. Smulkintuvas yra ergonomiškai suprojektuotas su dideliu viršutiniu švaistikliu ir anti-slydimo pagrindu stabilumui užtikrinti. Ši rankinė funkcija suteikia vartotojui daugiau galimybių kontroliuoti galutinį maisto produkto konsistenciją.
Ašmenys pagaminti iš aštraus nerūdijančio plieno, o kiti komponentai pagaminti iš maistui tinkamo plastiko. Kaip papildomą premiją smulkintuvas turi kiaušinių baltymų separatorių, esantį ant dangtelio. Detales lengva išardyti, tačiau norint pasiekti geriausių rezultatų, jas reikia plauti rankomis ir džiovinti ore. Smulkintuvo matmenys yra 8,03 x 7,99 colių ir 7,68 colio.
Elektrinis prieskonių ir riešutų malūnėlis „Cuisinart SG-10“
„Cuisinart“ elektrinis trintuvas specialiai sukurtas riešutams ir prieskoniams perdirbti, todėl tai puikus pasirinkimas norint sukurti smulkiai maltus riešutus maistui gaminti ar kepti. 200 vatų variklis yra pakankamai galingas, kad susmulkintų net ir sunkiausius veržles. Šis trintuvas užtikrina lengvą įjungimą ir išjungimą per nuspaudžiamą dangtį. Įmontuotas apsauginis užraktas neleidžia peiliams suktis, nebent dangtelis būtų patikimai pritvirtintas, o neslystančios guminės kojos suteikia didesnį stabilumą.
Dubenyje yra 3,17 uncijos talpa, tinkama mažesniems riešutų ir prieskonių kiekiams. Plastikiniame dangtyje be BPA yra papildomos vietos daiktams laikyti, jį galima plauti indaplovėje, kaip ir nerūdijančio plieno dubenį. Šlifuoklio kompaktiški matmenys yra 5 colių 6 colių 9 colių.
„Kuhn Rikon Pull Chop Chopper“ / rankinis virtuvinis kombainas
Šis „Kuhn Rikon“ rankinis smulkintuvas / virtuvinis kombainas gali greitai paruošti riešutus, vaisius, daržoves, česnaką, žoleles, duonos trupinius, virtus kiaušinius ir kt. Prietaisas turi 2 puodelių talpos dubenį ir neslystantį pagrindą, taip pat aštrius, nerūdijančio plieno ašmenis, sujungtus su ašmenų apsauga. Smulkintuvas lengvai valdomas traukiant laidą dangtelyje. Penki traukimai sukels rupiai maltus riešutus; 10 traškučių sukurs smulkiai sumaltas daržoves, o 15 traškučių optimaliai tiks tyrėms padažams ir panardinti.
Vartotojai gali susmulkinti arba perdirbti maisto produktą ir laikyti jį dangtyje. Dubenį galima saugiai naudoti mikrobangų krosnelėje ir indaplovėje, o dangtį reikia plauti rankomis. Smulkintuvo matmenys yra 5,5–5,25 colio – 4,25 colio.
DUK apie riešutų smulkintuvus
Ar esate pasirengęs kapoti, bet vis tiek turite daugiau klausimų? Peržiūrėkite atsakymus į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie riešutų smulkintuvus.
K. Ar galiu naudoti virtuvinį kombainą migdolams pjaustyti?
Taip, tiek maisto perdirbėjai, tiek smulkintuvai gerai tinka migdolams.
Q. Koks yra geriausias riešutų virtuvinis kombainas?
Vieni geriausių riešutų maisto perdirbėjų yra „BLACK + DECKER“ 3 puodelių elektrinis maisto smulkintuvas ir „Mueller Ultra Heavy Duty“ smulkintuvas / pjaustytuvas.
K. Kaip valyti riešutų smulkintuvą?
Valymo instrukcijos skiriasi priklausomai nuo produkto. Paprastai kalbant, visas nuimamas dalis reikia išardyti ir plauti rankomis arba indaplovėje. Elektriniam veržlių smulkintuvui saugu nuvalyti pagrindą drėgna šluoste, tačiau nepamirškite jo niekada panardinti į vandenį.
K. Kiek ilgai tarnaus riešutų smulkintuvas?
Riešutų smulkintuvo gyvenimo trukmė pirmiausia priklauso nuo modelio ir jo naudojimo dažnumo. Aukštos kokybės riešutų smulkintuvas gali tarnauti daugiau nei 10 metų.