Nors duonos negalima išsaugoti neribotą laiką, duonos dėžutė yra veiksmingas būdas pratęsti galiojimo laiką ir kokybę. Kepinių iš orkaitės ar duonos virimo aparato įdėjimas į šaldytuvą yra dažna klaida: priešingai populiariems įsitikinimams, dėl žemesnės temperatūros jie iš tikrųjų greičiau pasensta. Laikant duoną plastikiniame maišelyje ar maisto laikymo talpykloje, oro cirkuliacija nėra užtikrinama, o tai gali prisidėti prie pelėsių augimo drėgname klimate.
Daugelyje duonos laikiklių yra sukurtos specialios oro angos, užtikrinančios optimalų drėgmės ir drėgmės lygį. Šios angos leidžia cirkuliuoti pakankamai oro, kad jūsų duona būtų minkšta, šviežia ir be pelėsių. Duonos dėžutės yra ypač naudingos, kai kalbama apie natūralius produktus; be konservantų kepiniai sensta greičiau nei modifikuoti kolegos.
Sausoje aplinkoje patraukli duonos dėžutė be ventiliacinių angų gali užrakinti drėgmę, suteikia lengvą prieigą prie stalviršio ir neišvaizdžius kepalus. Duonos dėžutės gali būti funkcionalios ir stilingos, o virtuvės dekorui papildyti gali būti įvairių dizainų.
Žemiau pateiktame vadove pateikiami esminiai apsipirkimo aspektai ir gerai suprojektuoti produktai, kurie padės jums pasirinkti geriausią duonos dėžę savo namams.
- GERIAUSI BENDRA: Nerūdijančio plieno duonos dėžutė „Home-it“
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: „Culinary Couture“ didelė duonos dėžutė
- Geriausias nerūdijantis plienas: „Brabantia Roll Top“ duonos dėžutė
- Geriausia keramika: A.C.K. Trading Co Toskanos duonos dėžutė „Fleur De Lis“
- GERIAUSI BAMBU: „Laura's Green Kitchen“ dvigubo sluoksnio duonos dėžutė
- GERIAUSI VENTUOJAMA MEDIENA: „Finew“ dviejų sluoksnių ritininė duonos dėžutė
- TAIP PAT apsvarstykite: Namų pagrindai „Giraitės“ duonos dėžutė
Pirkinių svarstymai renkantis geriausią duonos dėžę
Pradėdami ieškoti duonos dėžutės, galite rinktis iš daugybės skirtingų stilių ir variantų. Duonos dėžutės yra įvairių dydžių ir medžiagų, kad atitiktų skirtingų namų poreikius. Žinojimas, kokių funkcijų ir dizaino elementų reikia ieškoti, padės supaprastinti sprendimų priėmimo procesą, todėl galite rasti duonos dėžutę, kuria džiaugsitės.
Dydis ir forma
Yra du pagrindiniai veiksniai, kurie gali padėti jums nuspręsti, kokia turi būti duonos dėžutė. Pirmasis veiksnys yra tai, kiek duonos planuojate laikyti vienu metu. Jei gyvenate vienas arba tik su vienu kitu žmogumi, didelė tikimybė, kad išgyvenate mažiau duonos nei didelė šeima. Pagalvokite, kiek duonos kepalų ir kitų kepinių paprastai turite savo prekystalyje, ir ieškokite duonos dėžutės, kurioje būtų pakankamai vietos, kad jos visos būtų šviežios.
Apsvarstykite laisvą prekystalio ar sandėliuko vietą. Prieš pradėdami apsipirkti, išsiaiškinkite, kur norėtumėte laikyti savo duonos dėžę, tada išmatuokite tą vietą. Nenorite pirkti per didelio ar nepatogios formos. Net jei vietos yra nedaug, vis tiek galėsite įsigyti didesnės talpos duonos dėžę, nes yra kelių lygių parinkčių, kurių pėdsakas nedidelis. Jei gyvenate drėgname klimate, rinkitės didesnę duonos dėžę arba nepamirškite jos perkrauti; tai gali sukelti drėgmės kaupimąsi, kuris prisideda prie pelėsių augimo. Galite daugiau pakuoti į duonos dėžę, jei gyvenate sausame klimate.
Tarp populiariausių yra duonos dėžės su stačiakampiu pagrindu. Daugelis duonos dėžučių su apvyniojamomis durelėmis turi išlenktą priekį. Kai kurių virtuvės daiktams laikyti viršuje yra plokščia platforma. Apskritai formos gali gana skirtis.
Medžiaga
Svarbu atkreipti dėmesį į svarstomos duonos dėžutės medžiagą, kuri gali turėti didelės įtakos jos veikimui ir ilgaamžiškumui. Duonos dėžutės dažniausiai gaminamos iš nerūdijančio plieno, medžio, keramikos arba maistui tinkamo plastiko.
Nerūdijančio plieno duonos dėžutės yra patvariausios ir dažnai atrodo šiuolaikiškai. Mediena pasižymi tradiciškesniu arba kaimiškesniu dizainu. Kai kurios rūšys, tokios kaip bambukas (tvari medžiaga), yra ekologiškos. Keraminės duonos dėžutės yra tvirtos konstrukcijos ir yra patrauklaus dizaino; tačiau nukritę ant kieto paviršiaus, jie gali įtrūkti arba susmulkėti.
Plastikiniai modeliai paprastai yra labiausiai prieinamos galimybės, o kai kurie yra aiškūs, leidžiantys patikrinti duonos kokybę neatidarant dangtelio. Kita vertus, plastikinės duonos dėžutės gali būti pigiai atrodančios ir apskritai nesuteikia didelio estetinio patrauklumo. Skaidrus stiklinis duonos laikiklio priekis suteikia tą pačią matomumo naudą ir atrodo gražiau, nekainuodamas per daug daugiau.
Klimatas, kuriame gyvenate, gali paveikti, kuri medžiaga bus geriausia. Pelėsis gali greitai augti karštoje ir drėgnoje virtuvėje. Medinė duonos dėžutė greičiausiai yra netinkama - mediena gali išsiplėsti, nes sugeria drėgmę, todėl sunku uždaryti ar atidaryti dangtį. Metalas ir plastikas sugeria šilumą, tačiau kol duonos dėžutė nelaikoma tiesioginiuose saulės spinduliuose ir yra pakankama ventiliacija, šios medžiagos yra puikios.
Kita vertus, esant sausam klimatui, nerimą kelia drėgmės trūkumas. Keramikinėse duonos dėžėse nėra ventiliacijos angų, todėl jos puikiai tinka sandarinti drėgmę. Jie palaiko kepinius minkštus ir apsaugo nuo teršalų.
Dangčio struktūra
Nors atrodo, kad tai nėra svarbu, taip pat norėsite atsižvelgti į dangčio stilių. Yra įvairių variantų, įskaitant magnetinius, varstomus, apvyniojamus, apverstus, priekinius ir viršutinius dangčius. Dangčio dizainas nebūtinai turi įtakos duonos dėžutės veikimui, tačiau tai gali turėti įtakos tai, kaip lengvai galėsite pasiekti savo kepinius, ir bendrą estetiką.
Siekiant didesnio funkcionalumo, kai kurių duonos dėžučių viršuje yra plokščias medinis dangtis, kuris yra duonos pjaustymo lenta.
Vėdinimo galimybė
Pagrindinis tikslas renkantis duonos dėžutę turėtų būti rasti produktą, kuris išlaikytų jūsų duonos kepinius ir kepinius šviežius. Norint optimaliai vėdinti, duonos dėžėje turi būti orlaidės arba skylės. Tinkamas oro srautas ir drėgmės lygis padės išlaikyti duoną minkštą ir neleis jai supelėti. Šios angos paprastai yra paslėptos nuo vaizdo ir vos pastebimos.
Atsižvelgiant į tai, kaip sausa aplinka, ventiliacija gali būti nereikalinga. Jie gali pridėti džiovinimo procesą, paliekant jums kietos duonos. Be to, jei duoną suvartojate per kelias dienas ir tiesiog norite, kad kepalai per tą laiką išliktų minkšti, visiškai uždarytas indas vis tiek yra saugus.
Vieta
Karštoje ir drėgnoje aplinkoje duonos dėžę geriausia laikyti nuo tiesioginių saulės spindulių ir laikyti gerai vėdinamoje vietoje (greičiausiai ne sandėliuke). Kituose kraštuose vieta yra lankstesnė; duonos dėžutė gali būti rodoma ir laikoma ant virtuvės stalviršio, kad būtų galima lengvai pasiekti, spintelėje ar sandėliuke.
Jei planuojate perkelti duonos dėžę ant savo prekystalių arba išnešti ją ant stalo valgio metu, galbūt norėsite ieškoti lengvo ir lengvai nešiojamo varianto. Plastikas yra vienas iš lengviausių variantų, o keramika paprastai būna sunki. Kai kurių duonos dėžučių šonuose taip pat yra integruotos rankenos, kurios gali būti naudingos, jei pasirinksite sunkesnį modelį.
Mūsų geriausias pasirinkimas
Atsižvelgiant į šiuos pirkimo aspektus, populiariausi yra kokybiškos duonos dėžutės, kuriose yra įvairių medžiagų, stilių ir savybių. Žemiau pateiktos rekomendacijos yra vieni iš geriausių duonos dėžučių modelių, kurie palaiko šviežią duoną ir suteikia jūsų virtuvei stiliaus.
Nerūdijančio plieno duonos dėžutė „Home-it“
„Home-it“ nerūdijančio plieno duonos dėžutė siūlo didelį vidinį skyrių, kad duona ir kiti kepiniai būtų švieži. Duonos dėžutė yra 16,5 x 8 x 10 colių, o uždaromos ir sklandžiai atsidarančios durys su ritinėliais. Elegantiškas nerūdijantis plienas yra apsaugotas plastikine apdaila, kad būtų išvengta įbrėžimų. Specialios oro išleidimo angos skyriuje, siekiant optimizuoti drėgmės lygį ir oro srautą.
Ši „Home-it“ plieno duonos dėžutė pasižymi šepetėliu ir blizgiu interjeru, papildančia šiuolaikines virtuves ir kitus nerūdijančio plieno prietaisus. Ši tvirta duonos dėžutė išsaugos jūsų kepinius ar duonos kepalus už prieinamą kainą.
„Culinary Couture“ didelė duonos dėžutė
„Culinary Couture“ didelėje duonos dėžutėje telpa didesni kepalai, pyragaičiai, riestainiai ir kt., Kurių matmenys yra 16,5–9 x 6,5 colio. Ši minimalistinė duonos dėžė gali būti tinkama daugeliui virtuvės dekorų, pasižyminti blizgiu milteliniu būdu padengtu įvairių spalvų apdaila. Tvirta nerūdijančio plieno duonos dėžė nerūdys, nerūdys ir nepraras blizgesio.
Priekiniame dangtyje yra saugūs metaliniai vyriai ir jis tvirtai užsidaro, o mažos ekranuotos skylės gale suteikia ventiliaciją ir idealią drėgmę, kad kepalai būtų švieži. Jo kaina yra panaši į kitų sąraše esančių žmonių, tačiau „Culinary Couture“ duonos dėžutėje taip pat yra papildoma el. Knyga, kurioje yra naudingų duonos gaminimo patarimų ir receptų.
„Brabantia Roll Top“ duonos dėžutė
Elegantiška „Brabantia“ duonos dėžutė su nerūdijančiu plienu yra itin moderni. Šiame aukščiausios klasės modelyje yra pirštų atspaudų nepraleidžianti apdaila, todėl puikus sidabrinis paviršius ilgiau atrodys švarus. Aukštos kokybės plienas yra nepaprastai patvarus ir atsparus rūdims. Duonos dėžėje „Brabantia“ yra patogus plokščias viršutinis paviršius daiktams laikyti viršuje, o ventiliacijos angos įmontuotos į pagrindą, kad maksimaliai padidėtų oro srautas.
Duonos dėžutės išmatavimai yra 6,8–17,5 × 10,6 colio, o erdvus konteineris talpina du didelius kepalus. Lengvai susukamas išlenktas dangtelis atveria prieigą prie duonos, o plastikinė durelių atrama mažina triukšmą. „Brabantia Roll Top Bread Box“ yra aštuonių patrauklių metalinių atspalvių. Jis taip pat yra vidutinio dydžio modelis, galintis laikyti du mažesnius kepalus.
A.C.K. Trading Co Toskanos duonos dėžutė „Fleur De Lis“
Ši glazūruota keramikos duonos dėžutė siūlo prancūziško dekoro užuominą jūsų stalviršiui. Duonos dėžutė yra nudažyta rankomis linksmu geltonu atspalviu su juodais akcentais, su „fleur de lis“ simboliu, suteikiančiu šiek tiek elegancijos. Šios stalviršio duonos dėžutės išmatavimai yra 6,98 x 13,2 x 9 coliai, tinka mažesniems kepaliukams ar riestainiams, bandelėms ir kepiniams.
„Tuscany Fleur De Lis“ duonos dėžę patogiai galima plauti indaplovėje. Šioje duonos dėžutėje nėra ventiliacijos; jis labiau tinka sausai duonai konservuoti ar trumpam laikyti kepinius. Kepiniai pasiekiami naudojant viršutinę rankeną. Šis stilingas duonos laikytojas taip pat yra raudonos spalvos.
„Laura's Green Kitchen“ dvigubo sluoksnio duonos dėžutė
Dviejų sluoksnių duonos dėžėje iš „Laura's Green Kitchen“ be bandelių, kepinių, bandelių ar kitų smulkių kepinių galima laikyti du duonos kepalus. Šioje duonos dėžutėje yra dvi lentynos, taigi, nors ir talpi, vertikali saugykla neužims per daug jūsų prekystalio. Duonos laikytuvas pagamintas iš tvirtos ir ilgaamžės inžinerijos pagamintos bambuko medienos.
Šioje duonos dėžutėje taip pat yra oro angos, užtikrinančios, kad drėgmės lygis išliktų idealus, kad duona išliktų šviežia. Priekyje yra skaidrus organinio stiklo langas, skirtas stebėti jūsų kepalus. Šis langas yra ištraukiamų durų dalis, su magnetiniu uždarymu, kad jos būtų sandariai uždarytos, kai jos nenaudojamos. „Laura's Green Kitchen“ dvigubo sluoksnio duonos dėžutės išmatavimai yra 15,8 x 6,8 x 12,2 colio, be to, ją galima įsigyti ir su itin dideliu dvigubo lango modeliu.
„Finew“ dviejų sluoksnių ritininė duonos dėžutė
Tradicinis „Finew“ duonos laikytojas yra pagamintas iš storų 1,5 cm lentų, kad būtų užtikrintas didesnis stabilumas. Tvarus maistinis bambukas yra maloniai nuspalvintas naudojant bekvapį ir netoksišką sojų aliejų. Apgalvotas šios dviejų pakopų duonos dėžutės dizainas turi nuimamą viršutinę lentyną, kuri veikia kaip pjaustymo lenta. Plokščias viršutinis paviršius suteikia papildomą sandėliavimą, o kepimui naudojami bambuko skrudintuvo žnyplės. Viršutinis dangtis slenka per poliruotus medienos griovelius, kad sklandžiai atsidarytų ir užsidarytų.
Kad vanduo nepatektų į duonos dėžę, šis modelis yra aukštai pakeltas nuo jūsų prekystalių. Įtemptos rankenos suteikia galimybę patogiai perkelti šį modelį. Ši bambuko duonos dėžutė, išmatuojama 15x9,8x14,5 colių, yra tinkama laikyti. Jame nėra ventiliacijos angų ir jis tinkamiausias trumpam išsaugoti duoną esant ne drėgnam klimatui. Šį duonos laikiklį reikia surinkti ir jis turi būti nuvalytas sausu skudurėliu.
Namų pagrindai „Giraitės“ duonos dėžutė
Ši patraukli retro stiliaus duonos dėžutė gali būti įdomus virtuvės priedas. Atsižvelgiant į unikalią 1950-ųjų estetiką, dėžutė yra suapvalinto kampo dizainu ir patrauklus „duonos“ tekstas didžiosiomis raidėmis išilgai priekio. Jame yra patvarus milteliniu būdu padengtas plienas, atsparus rūdims ir nešvarumams. Priekinis dangtis atsidaro ant kniedytų vyrių, kad sklandžiai veiktų viena ranka, ir tvirtai užsidaro per platų kepinių asortimentą.
Erdvūs 16,7–9,5–6,5 colių matmenys du duonos kepalai lengvai laikomi švieži, su paslėptomis ventiliacijos angomis, leidžiančiomis laisvai tekėti orui, užtikrinant tik reikiamą drėgmės kiekį. „Home Basics“ siūlo senovinio stiliaus „Grove“ duonos dėžutę, kurios spalvos yra kūdikių mėlynos, raudonos, juodos ir metalinės.
DUK apie duonos dėžutes
Jei vis dar turite klausimų apie duonos dėžutes, peržiūrėkite toliau pateiktus dažnai užduodamus klausimus ir jų atsakymus.
K. Ar duonos dėžutė kartais vadinama kuo nors kitu?
Terminas „duonos dėžutė“ pirmiausia vartojamas Amerikoje, be „duonos laikytojo“. JK duonos dėžutės paprastai vadinamos „duonos dėžėmis“.
K. Ar duonos dėžės neleidžia duonai lipdyti?
Dauguma duonos dėžučių yra skirtos išlaikyti duoną laikui bėgant, tačiau jos neliks pelėsių neribotą laiką. Tam tikri produktai yra suprojektuoti su orlaidėmis arba oro skylėmis, kad užtikrintų oro cirkuliaciją ir išlaikytų reikiamą drėgmę, kad atbaidytų pelėsių augimą.
K. Ką turėčiau ieškoti duonos dėžutėje?
Pasirinkite duonos dėžę, kuri būtų tinkama jūsų namų laikymo reikmėms. Jei norite išsaugoti duoną kelias dienas, o ne tik dieną ar dvi, ieškokite duonos dėžutės su ventiliacija. Apsvarstykite, ar norite tokių funkcijų kaip aiškus langas, skirtas patikrinti savo kepalų kokybę ir viršutinę virtuvės daiktų saugyklą. Atminkite, ar jums labiau patinka nerūdijantis plienas, plastikas, medis ar keramika; pažymėdamas, kad medienos dizainas netinka drėgnam klimatui, o keramikinėse duonos dėžėse nėra ventiliacijos.