Daugelis žmonių pasisuka nosį dėl ankstyvą pavasarį pasirodančių geltonų pūtimų. Daugeliui kiaulpienės yra įsibrovėliai, piktžolės, sugadinančios tobulą veją, ir akys. Ralphui Waldo Emersonui: „Piktžolė yra tik augalas, kurio dorybės lieka neatrastos“.
Žinoma, kai kurios piktžolės, kaip ir bijotas kudzu vynmedis, yra žalingesnės nei kitos. Tačiau daugeliu atvejų piktžolė yra tik piktžolė, nes ji yra netinkamoje vietoje netinkamu laiku. Pavyzdžiui, už konteinerio užaugintos jaukios mėtos gali greitai užvaldyti sodą, virsti pikčiausiu sodininko priešu. Tvarkingai nustumtas į puodą, jis tampa mylima virtuvės žole.
Kiaulpienės panašios. Aišku, jie dauginasi, du kartus negalvodami apie tai, kad jie gyvena tavo veja. Tačiau piktžolėtos gėlės turi tam tikrų pranašumų. Kai kurie galbūt net laiko juos gražiais. Kitą kartą, kai susigundysite nupjauti geltonų kiaulpienių pleistrą, galbūt norėsite pristabdyti dėl šių trijų svarių priežasčių juos laikyti.
Jie yra maistas naudingoms klaidoms.
Nepaisant daugelio žmonių nuomonės, kiaulpienės nėra pirmosios ir vienintelės gėlės, žydinčios pavasarį. Pavyzdžiui, krokusas, hiacintas ir muskaris yra kitos ankstyvo pavasario gėlės, kurios yra apdulkintojų maisto šaltinis. Be to, kadangi kiaulpienės taip lengvai plinta, tai yra laukiamas maisto šaltinis tose vietose, kur žiedadulkių ir nektaro yra nedaug.
Idealiu atveju bitėms ir kitiems apdulkintojams turėtų būti prieinamos įvairios gėlės, kuriomis galima maitintis, nes kiaulpienės nėra aukštos kokybės maisto šaltinis. Sodinant įvairius vietinius daugiamečius augalus, kurių žydėjimo laikas yra skirtingas, apdulkintojai turi nuolatinę prieigą prie maisto.
Bent jau svarbu vengti kiaulpienių purškimo pesticidais ir herbicidais, nes taip alkani vabzdžiai patenka į kenksmingus toksinus ir netgi gali užmušti jautrias bites.
Jie padeda pagerinti dirvožemį.
Kiaulpienės yra ne tik potencialus vabzdžių maisto šaltinis. Jie taip pat padeda pagerinti dirvožemį. Jų ilgos šaknys yra priežastis, dėl kurios sodininkams taip sunku išnaikinti kiaulpienes. Tačiau ilgos šaknys taip pat yra puikūs dirvos aeratoriai, kurie padeda purenti suspaustą dirvą. Tiesiog kiaulpienių buvimas taip pat įspėja apie galimas dirvožemio problemas, tokias kaip nevaisingumas.
Jie valgomi.
Taip, jūs galite valgyti kiaulpienes! Laikykite juos šalia, nuimkite derlių ir pasinaudokite jų daugybe gydomųjų savybių. Žmonės dažniausiai naudoja šaknis arbatai virti, tačiau augalas yra valgomas nuo šaknų iki viršaus. Maistingose piktžolėse yra didelis kiekis vitamino A, C ir K bei keletas mineralų, tokių kaip kalcis.
Tyrimai rodo, kad kiaulpienės, be gausybės jums naudingų vitaminų ir mineralų, taip pat gali padėti kovoti su kūno uždegimais, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, reguliuoti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį. Kai kurie žmonės geria kiaulpienių arbatą, kad padėtų sureguliuoti skrandžio sutrikimus ir gydyti vidurių užkietėjimą.
Vis dėlto atsargiai. Jei esate linkęs į pavasario alergiją žiedadulkėms, galbūt norėsite kiaulpienes tvarkyti pirštinėmis, kad išvengtumėte galimo odos bėrimo. Be to, geriausia pasikalbėti su savo gydytoju prieš vartojant bet kokį priedą, įskaitant naminius kiaulpienes.
