Nėra nieko panašaus į puikiai sumaišytą kokteilį ilgos, sunkios dienos pabaigoje, lygiai taip pat yra keletas dalykų, malonesnių už gėrimus ir juoką su draugais savaitgalį. Norėdami užtikrinti, kad jūsų pasirinkta dvasia būtų visiškai skani, turėtumėte investuoti į aukščiausio lygio kokteilių purtyklę.
Turint šimtus variantų rinkoje, tačiau rasti puikų kokteilių purtyklę kartais lengviau nei padaryti. Štai kur pateikiamas šis sąrašas. Norėdami padėti jums vėl ir vėl sukurti skanius naminius kokteilius, mes apribojome keletą geriausių kokteilių purtyklių rinkinių.
- GERIAUSI BENDRA: „Cresimo“ kokteilių purtyklės barų rinkinys su priedais
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: BARILLIO Elite kokteilių purtyklių rinkinys barmenų rinkinys
- Geriausia pradedantiesiems: Kokteilių purtyklė „OXO Good Grips“
- GERIAUSIAS PROFESIONALAMS: Aukščiausio lentynos baro tiekimo kokteilių kokteilių rinkinys
- GERIAUSI MATAVIMAI: „Blusmart“ kokteilių purtyklių rinkinys su receptų vadovu
- GERIAUSI AUKŠTO TŪRIO: „Mixology Bartender“ kokteilių purtyklių rinkinys (15 dalių rinkinys)
- GERIAUSI MIXOLOGIJOS RINKINYS: Mixology & Craft Mixology barmenų rinkinys: 10 dalių rinkinys
Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis geriausius kokteilių purtykles
Suradę kokteilių kokteilį savo namų bare, turėsite šiek tiek pagalvoti. Užduokite sau šiuos klausimus ir atsižvelkite į atsakymus. Kokius kokteilius gaminsiu aš? Ar purtyklė bus naudojama norint patenkinti svečius ar tik porą žmonių? Ar svarbu purtyklės stilius ir dizainas? Kaip lengva juo naudotis? Kokius priedus būtina turėti?
Dabar, kai susiaurinate savo poreikius, toliau skaitykite patarimus, kaip išsirinkti geriausią kokteilių purtyklę.
Tipas
Yra keletas kokteilių purtyklių rūšių. Kai kuriems tiks paprastas purtyklė, o kiti gali norėti tam tikro tipo purtyklių, daugiau nei vieno purtyklės ar jų derinio.
- The kurpių purtyklė yra labiausiai paplitęs tipas, kurį žino dauguma žmonių. Kamščio purtyklės susideda iš buteliuko, dangtelio su koštuvu ir dangtelio. Paprasčiausiai supilkite ingredientus, uždėkite dangteliu ir dangteliu ir suplakite.
- The Bostono purtyklė yra dviejų dalių įrankis, kurį sudaro bunkeris ir mažesnis bunkeris, suprojektuotas uždėti ant viršaus. Šio tipo purtyklėms naudoti paprastai reikia dviejų rankų.
- The Prancūzų purtyklė, taip pat žinomas kaip paryžietis, yra panašus į katerio purtyklę, tik jis neturi dangtelio. Tam reikia atskiro koštuvo.
- The paspauskite ir užpilkite purtyklę pašalinamas filtro ar dangtelio poreikis. Tiesiog supilkite ingredientus į maišytuvą, tada uždarykite, purtykite ir paspauskite dangtelio mygtuką, kad atidarytumėte indą ir išpilkite gatavą gėrimą.
Medžiaga
Dauguma kokteilių purtyklių yra pagamintos iš metalo arba nerūdijančio plieno. Nors sidabras yra klasikinis ir tipiškas, daugelis gamintojų viską purto miltelių pavidalo danga, kurią galima įsigyti įvairių spalvų.
Kai kurie purtyklės yra pagamintos iš stiklo. Kai kurie, kaip ir Bostono purtyklė, gali turėti vieną dalį iš metalo, kitą - iš stiklo. Nors rinkoje yra varinių purtyklių, jų negalima plauti indaplovėse, todėl po ilgos naktinės maišymo draugams gali prireikti daugiau darbo. Vinilo rankovė gali geriau sukibti tiems, kurie nori išvengti paslydimo ar išvengti šaltų rankų.
Tomas
Daugumoje kokteilių purtyklių telpa nuo 24 iki 30 uncijos ledo ir skysčio, todėl vienu metu galite sukurti bent du gėrimus. Kai naudojate Bostono purtyklę, tikėkitės, kad stiklo stiklinė išmatuos 1 pintą (apie 16 uncijų). Nors ten yra mažesnių purtyklių, mažesnis tūris gali nepavykti apdoroti tam tikrų ingredientų, todėl apribojamos jūsų kokteilių receptų galimybės.
Galima įsigyti 30 uncijų ar daugiau, tačiau purtyti gali būti sunku ir apsunkinti. Be to, kad gėrimas tinkamai neatšaldomas, didesnių kiekių purtymas gali reikšti labai ilgą naktį jums ar jūsų paskirtam barmenui.
Izoliacija
Tinkama izoliacija gali sukelti itin atvėsusius gėrimus, o tai visada yra privalumas tiems, kurie nori, kad jų kokteiliai ar kokteiliai būtų kuo šaltesni. Tačiau didžiausias izoliuoto purtyklės privalumas yra tas, kad jūsų rankos nebus per šaltos.
Kalbant apie estetiką, izoliuotas purtyklė atrodo taip pat, kaip ir neizoliuota. Izoliuotas purtyklė gali nereikalauti rankovės, leidžiančios parodyti gražią purtyklės išvaizdą, tuo pačiu apsaugant rankas nuo nušalimo.
Estetinis
Klasikinis kokteilių plaktuvas pagamintas iš blizgančio nerūdijančio plieno, kuris tinka daugumai baro dekorų. Tačiau ieškantys kažko kitokio, gali kreiptis į miltelių pavidalo apdailą - nuo drąsių ir ryškių spalvų iki pastelinių atspalvių iki tamsesnių atspalvių, tinkančių mediniam ar aludės stiliaus barui.
Už spalvų yra paties purtyklės linijos. Kai kurie yra lygūs, o kiti pasižymi briaunomis, kad atrodytų moderniau. Kratytuvai gali būti su pakopomis arba tiesiomis pusėmis, kurios yra lygios, briaunotos arba raštuotos. Galėtumėte kelias valandas apsipirkti, bandydami rasti stilių ir dizainą, kuris atitiktų jūsų baro zonos dekorą.
Baro priedai
Net geriausi kokteilių purtyklės galėtų naudoti keletą priedų, kad sukurtų geresnę maišymo patirtį. Pagrindiniai priedų variantai, kuriuos reikia apsvarstyti, yra purvinas šaukštas, džigeris tinkamiems uncijų matavimams, žnyplės ledui, butelių atidarymo įtaisai, pilstomi snapeliai alkoholio buteliams ir koštuvas, pavyzdžiui, „Hawthorne“ ar „julep“ filtras. Turėkite omenyje, kad tokie daiktai, kaip šaukštai ir purvynai, bus labai naudojami, todėl turėti keletą po ranka yra gera idėja.
Norėdami pristatyti, apsvarstykite tokius daiktus kaip viskio akmenys, specializuoti ledo padėklai, aštrus peilis citrusinių vaisių pjaustymui ir žievelė garnyrams kurti. Apibendrindami galimybes, apsvarstykite galimybę išplėsti įvairių stilių ir dydžių taures, kad tilptų įvairūs gėrimai.
Lengva naudoti
Daugelis namų baro entuziastų savo kokteilių kelionę pradeda nuo koblerio purtyklės, nes ja lengva naudotis. Laikui bėgant, galbūt norėsite pasinerti į kitus purtykles, pavyzdžiui, į prancūzų purtyklę.
Jei jums sunku suimti, rinkitės gabalėlį su nelygumais ar keteromis. Taip pat galite pridėti rankovę arba įsigyti pasvertą purtyklę. Didesnis tūris paprastai reiškia platesnį puodelį, kuris gali būti sunkus mažesnėms rankoms. Svarbu rasti purtyklę, kuri gerai tinka jūsų rankoje ir jaustųsi patogiai ją naudojant.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Kokteilių purtyklės pasirinkimas reikalauja laiko, lygiai taip pat, kaip rasti idealų vyno stelažą ar puikų kamščiatraukį. Norėdami padėti jums, mes atsižvelgėme į visus anksčiau išvardytus aspektus, kad rastume kokteilių purtyklę, kuri tinka kiekvienai kategorijai. Čia yra mūsų mėgstamiausi variantai, kiekvienas iš žinomų prekės ženklų, žinomas dėl to, kad tiksliai pateikia namų mišriosios eksperto poreikius.
„Cresimo“ kokteilių purtyklės barų rinkinys su priedais
ko reikia namų barui už priimtiną kainą.
Pagamintas iš aukštos kokybės 18/8 klasės nerūdijančio plieno su veidrodine danga, šis kokteilių purtyklė suteikia viską, ko reikia barmenui mėgėjui, norint sukurti dekadentiškus gėrimus. Turėdami 24 uncijų talpą, turėsite daug vietos daiktams pakratyti, o dvigubo dydžio, 5 uncijos ir 1 uncijos, džigerio matavimo įrankis ingredientus kaskart palaiko tuo pačiu santykiu.
Įmontuotas koštuvas yra šio koblerio stiliaus purtyklės ženklas, tačiau rinkinyje taip pat yra susuktas juostinis šaukštas ir iliustruotas vadovas puikiems kokteiliams gaminti. Klasikinė cilindro forma puikiai tinka daugumai baro dekorų.
BARILLIO Elite kokteilių purtyklių rinkinys barmenų rinkinys
Šis kokteilių purtyklių rinkinys suteikia viską, ko reikia norint „puikiai praleisti naktį“ namuose. 24 uncijų nerūdijančio plieno katerio purtyklėje yra mojito purkštuvas, maišomasis šaukštas, dvigubas ąsotis ir du skysčių piltuvai.
Taip pat yra aksominis krepšys maišeliui, kuris gali dvigubai prisidėti kaip rankovė, jei mišinys per šaltas, ir maža knygelė, kaip sukurti puikius kokteilius. Be to, norėdami giliai pasinerti į mikologiją, atsisiųskite nemokamą el. Knygą, kuri siūloma įsigyjant pirkinį.
Kokteilių purtyklė „OXO Good Grips“
Šis plastikinis OXO kokteilių purtyklė yra puikus būdas pradėti kelionę norint tapti trokštančiu mikologu. Dvigubos sienos konstrukcija siūlo izoliaciją, o tai reiškia, kad šį purtyklį lengva naudoti rankose, kad gėrimai būtų visiškai atšaldyti. Šio 16 uncijų kokteilių purtyklės viršų lengva laikyti neslystant.
Užuot panaudojęs atskirą matavimo įrankį, džigerio dangtelio vidinėje pusėje yra žymos .5 uncijos, .75 uncijos ir 1 uncijos tinkamam santykiui. Plaukite rankomis šį purtyklę, kad ji tarnautų ilgiau, bet nesitikėkite, kad tai bus amžinai jūsų juostos pagrindinė dalis - ji geriausiai tinka kaip kūrinys pradedantiesiems.
Aukščiausio lentynos baro tiekimo kokteilių kokteilių rinkinys
Kai atėjo laikas sustiprinti savo žaidimą iki profesionalaus lygio, šis klasikinis Bostono kokteilių purtyklių rinkinys tampa būtina priemone. Komplekte yra viena 28 uncijos svertinė taurė ir viena 18 uncijų nesvari taurė. Šie „Top Shelf Bar Supply“ nerūdijančio plieno puodeliai gali sukurti didelius gėrimų kiekius be lašelių ar nuotėkio, nes kruopščiai sukonstruotas dizainas sukuria vandeniui nelaidų sandarumą.
Šis rinkinys taip pat tinkamas plauti indaplovėje ir, tinkamai prižiūrint, gali tarnauti visą gyvenimą. Puodeliai yra vienas kito viduje, kad būtų galima laikyti, kai jie nenaudojami.
„Blusmart“ kokteilių purtyklių rinkinys su receptų vadovu
Norėdami įsitikinti matavimais, pasukite į patogų vadovą, pateiktą šio purtyklės šone, kad pagamintumėte skanų gėrimą. Paprasčiausiai pasukite patogų ratuką naudodami šį 24 uncijų katerio stiliaus purtyklę ir surinkite ingredientus margaritai, Tomui Collinsui, mojito ir kt.
Baro šaukštas, dvipusis džigeris ir novatoriškas dangtelio sandarinimo dizainas suteikia visą pagalbą, kurios reikia norint pagaminti gėrimus miniai. Kad būtų lengviau valyti, atskirkite dvi didesnio puodelio dalis. Kūginė forma yra žymi, tačiau šoniniame recepte esanti skalė paverčia ją tikru pokalbio kūriniu ir suteikia tikrai lengvą apgaulės lapą.
„Mixology Bartender“ kokteilių purtyklių rinkinys (15 dalių rinkinys)
Šis „Bostono“ purtyklių rinkinys iš „NutriChef“ apima 30 ir 15 uncijų puodelius ir yra su visais aksesuarais, kurių gali prireikti profesionalams, pavyzdžiui, „Hawthorne“ filtru, pilstomais snapeliais, juostiniu šaukštu, žnyplėmis, dviguba jigger ir kt. Komercinio lygio nerūdijančio plieno dėka tai puikiai tinka profesionaliam barmenui ar mėgėjų miksologui.
Tai taip pat galima plauti indaplovėje ir atspari rūdims, dėmėms, oksidacijai ar kvapų išlaikymui, todėl tai yra idealus kokteilių purtyklė rinkiniui gėrimui sukurti. Nors jis puikiai tinka maišyti dideliu kiekiu, jis taip pat yra pakankamai kompaktiškas, kad viską tvarkingai sukrautų kelionėms.
Mixology & Craft Mixology barmenų rinkinys: 10 dalių rinkinys
Šis nuostabus rinkinys, įsitaisęs tam skirtame raudonmedžio stende, siūlo visas priemones, reikalingas puikiam gėrimui gaminti ir tuo metu atrodyti fantastiškai. Nerūdijančio plieno 20 uncijų purtyklė yra sidabro, juodmetalio, aukso ir vario apdailos.
Nors šis „mixology“ rinkinys tinkamas plauti indaplovėse, kiekvieno gabalo skalbimas rankomis padės išlaikyti jo išvaizdą. Tvirta medinė dėžutė suteikia viską gražiai ir tvarkingai bare, pasirengusią kitai kokteilių nuotaikai užklupti.
DUK apie naujus kokteilių purtyklius
Vis dar nežinote, kaip išsirinkti geriausią kokteilių purtyklę? Šie atsakymai į dažniausiai užduodamus klausimus gali padėti išspręsti šią problemą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau, kaip pasirinkti geriausią kokteilių kokteilį savo bare.
K. Kokio dydžio kokteilis turėtų būti?
Dauguma kokteilių purtyklių yra 24 uncijos, o to pakanka patiekti keletą gėrimų. 16 uncijų purtyklė gali duoti vieną gėrimą, o didesni purtyklės gali padėti aptarnauti minią.
Q. Kodėl kokteilių koštuvai turi spyruokles?
„Hawthorne“ koštuve yra spyruoklė, kuri, tinkamai uždėjus, susisuka tiesiai palei atviro purtyklės vidinę lūpą. Šis koštuvas sugauna ledo gabalėlius, vaisius ir kitus smulkius gabalėlius, kurie buvo purtomi kuriant gėrimą.
K. Kaip purtyti kokteilį?
Ingredientus supilkite į purtyklę, įpilkite ledo, uždarykite purtyklę ir keletą kartų pakratykite 15–20 sekundžių. Tai ledui suteiks daug laiko skysčiui atšaldyti.
K. Kaip sustabdyti kokteilių purtyklės nutekėjimą?
Nuotėkis iš kokteilių purtyklės dažnai reiškia, kad dangtelis nėra pakankamai įtemptas. Bostono purtyklės atveju sandarumas tarp puodelių gali būti nepakankamai stiprus. Užtikrinkite sandarų sandarumą. Jei nuotėkis tęsiasi, gali tekti pakeisti purtyklę.
K. Kiek laiko trunka kokteilių purtyklės?
Gerai pagamintas kokteilių purtyklė gali tapti paveldu, perduodamu per kartas. Ieškokite aukštos kokybės purtyklės iš tvirtos medžiagos, kuri galėtų atlaikyti laiko išbandymą.