Apšlakstant klevų sirupu ir apipylus sviestu, vafliai gali būti skanūs, malonūs pusryčiai, o norint jais mėgautis nereikia eiti į puošnią vėlyvųjų pusryčių vietą. Puikius vaflius galite lengvai pasigaminti namuose, jei tik turite tinkamą vaflių gamintoją.
Daugeliui žmonių idealus vaflis yra lengvas ir purus iš vidaus, o iš išorės - traškus ir aukso rudas. Geriausi vaflių gamintojai duoda pastovius rezultatus ir yra suderinami su įvairių rūšių tešla. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, ką gali padaryti įvairūs aukštos kokybės modeliai ir kaip išsirinkti geriausią virtuvės vaflių gamintoją.
- GERIAUSI BENDRA: „Cuisinart WMR-CA Round Classic“ vaflių gaminimo aparatas
- GERIAUSI AUKŠTAS GALAS: Visiškai dengtas nerūdijančio plieno klasikinis apvalių vaflių virimo aparatas
- Geriausias su nuimamomis plokštėmis: „Hamilton Beach Flip“ belgų vaflių gamintojas
- GERIAUSI MINI VAFLŲ KŪRĖJAI: „Dash DMW001WH Mini“ vaflių virimo aparatas
- GERIAUSIAS APLENKIMO VAFLŲ KŪRĖJAS „Presto 03510“ keraminis „FlipSide“ belgiškas vaflių gamintojas
- GERIAUSIAS ŠEIMOMS: „Cuisinart“ belgų gamintojas su blynų lėkštėmis
- GERIAUSI DAUGIAPUSIS TIKSLAS: „T-fal EZ Clean Nonstick“ sumuštinis ir vaflių virimo aparatas
Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią vaflių gamintoją
Pirkdami vaflių gamintoją, reikia atsižvelgti į daugybę pagrindinių veiksnių. Toliau pateikiama daug svarbiausių savybių, kurias reikia atsiminti, kai ieškote geriausių vaflių gamintojų savo virtuvėje.
Tipas
Skirtinguose namų ūkiuose yra įvairių mėgstamų vaflių rūšių, o skirtingi virėjai turi skirtingus įgūdžius virtuvėje. Laimei, yra keletas vaflių gamintojų tipų, atitinkančių kiekvieno asmeninius poreikius. Štai keletas populiariausių rūšių:
- Klasikinis vaflių gamintojai gamina šiek tiek plonesnius, amerikietiško stiliaus vaflius. Jie gali turėti kvadratines arba apvalias plokštes.
- Belgų vaflių gamintojai gamina storesnius, puresnius vaflius. Jie paprastai turi apvalias plokštes su giliomis kišenėmis, kad būtų galima gaminti colius ar daugiau storio vaflius. Dėl savo storio belgiški vafliai paprastai užtrunka šiek tiek ilgiau.
- Apversti modeliai tolygiai kaitina tešlą ir užtikrina, kad abi pusės būtų nuosekliai iškeptos apversdami prietaisą 180 laipsnių kampu.
- Dvigubai vaflių gamintojai gali gaminti du vaflius vienu metu.
- Vertikalus modeliai sukurti tam, kad tešla neištekėtų.
- Daugiafunkcis vaflių gamintojai, be vaflių, turi keičiamas lėkštes blynams ar spaustuvėms gaminti.
Vaflių skaičius
Vaflių gamintojai paprastai gamina po vieną, du ar keturis vaflius. Nors mažesnėms šeimoms pakanka vieno vaflio presų, daugiau gaminantys modeliai yra patogūs daugiavaikėms ar tiems, kurie dažnai rengia vėlyvuosius pusryčius. Mašinos, gaminančios didesnį vaflių skaičių, neišvengiamai yra didesnės ir gali būti ne idealios mažesnėje virtuvėje.
Grilio paviršius
Tradiciškai ant viryklės buvo naudojamos vaflių lygintuvai ir juose buvo išlietos lietinės ketaus plokštės, reikalaujančios kruopštaus virėjo dėmesio, kad vaflis nesudegtų. Šiais laikais dauguma vaflių gamintojų yra elektriniai ir pasižymi lengvomis plokštelėmis, pagamintomis iš nelipnių medžiagų.
Plokštės dizainas skiriasi priklausomai nuo mašinos gaminamo vaflio stiliaus. Pavyzdžiui, Belgijos vaflių gamintojai turi plokštes su gilesniais šuliniais, o klasikiniai vaflių gamintojai - su lėkštesniais šuliniais. Sunkesnės plokštės suteikia papildomą slėgį, kad tešla būtų tolygiai paskirstyta, ir skatina tolygų rudavimą iš abiejų pusių. Kai kurie modeliai skirti vafliui kepti vertikaliai, kad tešla neištekėtų. Kai kuriuose daugiafunkciuose įtaisuose yra keičiamų plokščių, puikiai tinkančių blynams ar presuotiems sumuštiniams gaminti.
Vaflių storis
Vaflių storis skiriasi, atsižvelgiant į virėjo pageidaujamą stilių. Amerikietiški vafliai yra traškesni ir pakankamai ploni, kad tilptų į skrudintuvą, o belgiško stiliaus vafliai yra puresni ir dažnai colio ar daugiau storio. Paprastai produkto aprašyme nurodomas jo gaminamo vaflio storis. Kadangi vaflių dydis yra pirmenybė, būtinai pasirinkite vaflių gamintoją, kuris atitiktų norimą vaflių stilių.
„Browning“ nustatymai
Aukštos kokybės vaflių gamintojas paprastai turi keletą rudų nustatymų, kad galėtų gaminti tiek švelniai parudavusius, tiek giliai aukso rudus vaflius. Tai naudinga šeimoms, turinčioms įvairiausių vaflių pasirinkimų, leidžiančių kiekvienam mėgautis pusryčiais, kurie pagaminti puikiai pagal jų skonį. Svarbu pažymėti, kad skirtingi receptai turi skirtingą poveikį rudumo lygiui.
Indikatorinės šviesos ir garsai
Beveik visi vaflių gamintojai turi įspėjimą, kada plokštės pašildomos ir kada pagamintas vaflis. Kiekvienas modelis skiriasi atsižvelgiant į tai, per kiek laiko plokštės įkaista. Vieni naudojasi indikatoriaus lemputėmis, o kiti praneša apie garsą. Paprastai pakanka indikatorinės lemputės, tačiau modeliai, skleidžiantys pypsėjimo garsą, siūlo didesnį patogumą, nes jiems nereikia stebėti mašinos, kol ji iš anksto kaitina ir sukuria galimybę išvirti kavą ar atlikti kitas virtuvės užduotis.
Skaitmeninis laikmatis
Vaflių gamintojai skiriasi nuo to, kiek laiko jie paruošia vaflį nuo pradžios iki pabaigos. Kai kurie užtrunka vos tris minutes, o kiti gali užtrukti iki 10. Skaitmeninis laikmatis yra patogi funkcija, padedanti užtikrinti, kad vafliai būtų paruošti teisingai. Kai kuriuose modeliuose yra laikmačiai su skaitmeniniais ekranais, rodantys, kiek laiko dar liko virti.
Valymo paprastumas
Vaflių virimo aparato valymas gali būti vargas, todėl svarbu, kad jis būtų lengvai išardomas, kad būtų greitesnis valymas. Daugelis modelių turi nelipnius paviršius ir nuimamas grotelių plokštes, kurios gali būti netinkamos plauti indaplovėje, kad būtų paprasčiau valyti. Jei vaflių gamintojas turi nelipnias plokšteles, vafliams nuimti naudokite tik plastikinius arba medinius indus, kad išvengtumėte paviršiaus subraižymo ir nepažeistumėte lipnios dangos. Daugumos vaflių gamintojų išorę galima nuvalyti drėgna šluoste.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Šie vaflių gamintojų pasirinkimai apima visas aukščiau nurodytas funkcijas, įskaitant stilių, grilio paviršių, parudavimo nustatymus, paprastą valymą ir papildomas parinktis. Šiame sąraše siūlomi įvairiausi aukščiausios kokybės vaflių gamintojų pasirinkimai, atitinkantys įvairius poreikius ir biudžetą.
„Cuisinart WMR-CA Round Classic“ vaflių gaminimo aparatas
Šis „Cuisinart“ vaflių gamintojas yra paprasto dizaino, gaminantis apvalius, amerikietiško stiliaus vaflius tiems, kurie nori šiek tiek plonesnio varianto. Jis turi svertinį dangtį, kad pridėtų papildomą slėgį ir užtikrintų, kad vafliai būtų tolygiai rudi iš abiejų pusių, jų nereikia apversti. Jis turi penkis parudavimo kontrolės nustatymus, kad sukurtų vaflį pagal kiekvieno namų ūkio nario skonį.
Jame yra lengvai valomos nonstick plokštės ir šlifuoto nerūdijančio plieno išorė. Jis gali būti laikomas vertikaliai ir yra kompaktiškas, todėl tinka laikyti daugumoje virtuvių.
Visiškai dengtas nerūdijančio plieno klasikinis apvalių vaflių virimo aparatas
Vaflių gamintojas „All-Clad“ gamina tolygiai parudavusius, traškius vaflius, nesvarbu, kokio tipo tešlos. Jis turi septynis parudavimo nustatymus, kurie tinka gaminti blyškius auksinius arba giliai rudus vaflius, atsižvelgiant į pageidavimus. Jame yra garų išleidimo sistema, užtikrinanti, kad vafliai yra purūs iš vidaus, bet iš išorės neužmirksta. Iš jo gaminami pusiau colio storio klasikiniai apvalios formos vafliai su keturiomis lengvai pjaustomomis dalimis.
Raudona ir žalia indikatorių lemputės, taip pat garsiniai įspėjimai įspėja virėją, kai lygintuvas yra pašildytas ir kai pagamintas vaflis. Jame yra nelipnios plokštės ir nerūdijančio plieno korpusas, kad išvaizda būtų elegantiška.
„Hamilton Beach Flip“ belgų vaflių gamintojas
Jei valymo prioritetas yra prioritetas, šis Hamiltono paplūdimio modelis gali atitikti sąskaitą. Jos keraminės nelipnios plokštės yra nuimamos ir plaunamos indaplovėje, kaip ir mašinos lašinamasis dėklas. Jame yra reguliuojamas rudumo valdymas ir apverčiami, kad būtų užtikrintas tolygus kepimas.
Nors šis modelis parduodamas kaip belgiškas vaflių gamintojas, jo gaminami vafliai yra šiek tiek plonesnėje pusėje, šiek tiek daugiau nei ¾ colio. Dėl storio tarp standartinio belgiško ir amerikietiško stiliaus, tai yra geras pasirinkimas namų ūkiams, kuriuose yra klasikinių vaflių mėgėjų, o kai kurie mėgsta storesnius vaflius.
„Dash DMW001WH Mini“ vaflių virimo aparatas
Šis kompaktiškas vaflinis yra skirtas mažai virtuvei arba tiems, kurie neturi standartinio dydžio vaflių gamintojo laikymo vietos. Jis turi 4 colių virimo paviršių ir sveria tik 1 svarą, todėl tai taip pat patraukli galimybė bendrabučiams ir RV. Dizainas yra paprastas, su indikatoriaus lempute, kada ateina laikas supilti tešlą. Jame yra nelipnių plokščių, kurias galima lengvai nuvalyti.
„Dash's Mini Waffle Maker“ yra įvairių linksmų spalvų, o prekės ženklas gamina modelius, gaminančius įvairios formos vaflius, tokius kaip širdis, moliūgai, griaučiai ir ananasai. Be to, jo įprasti maži vafliai yra tiesiog žavūs.
„Presto 03510“ keraminis „FlipSide“ belgiškas vaflių gamintojas
„Presto Ceramic FlipSide Belgian Waffle Maker“ dizainas yra unikalus: jis apverčiamas iš vienos pusės į kitą, naudojant vyrią, o ne sukantis. Virimo metu vaflį apverčiant, jis užtikrina, kad abi pusės būtų tolygiai parudavusios. Viena iš papildomų funkcijų yra atgalinis laikmatis su skaitmeniniu ekranu. Jis taip pat užsifiksuoja vertikaliai, kad būtų lengva laikyti.
Vidinės kepsninės plokštės pagamintos iš nelipnios keramikos dangos, o išorė yra su šlifuota, nerūdijančio plieno apdaila. Jis gamina storus, apvalius, 7 colių skersmens vaflius.
„Cuisinart“ belgų gamintojas su blynų lėkštėmis
Šis „Cuisinart“ vaflių gamintojas vienu metu gamina keturis belgiškus vaflius, todėl tai puikus pasirinkimas didesnėms šeimoms ar tiems, kurie dažnai vaišinasi. Tai taip pat universalus uždavinys, įskaitant keičiamas blynų lėkštes. Nefiltruotos plokštelės yra nuimamos ir plaunamos indaplovėse, todėl valymas yra vėjelis. Šeši temperatūros reguliavimo nustatymai leidžia tiksliai gaminti maistą. Jame yra indikatorių lemputės, kada laikas pilti tešlą ir kada valgyti, kurios taip pat yra susietos su garsiniais įspėjimais.
Jis turi šlifuotą, nerūdijančio plieno apdailą, yra su žnyplėmis ir receptų knyga.
„T-fal EZ Clean Nonstick“ sumuštinis ir vaflių virimo aparatas
Turintiems ribotą virtuvės saugyklą, gali būti sunku pagrįsti vienkartinio prietaiso, pavyzdžiui, vaflių gamintojo, pirkimą. Tačiau šis „T-fal“ modelis gali gaminti lengvus ir purius vaflius, taip pat gali gaminti ant grotelių keptą sūrį ir presuotus sumuštinius, naudodamas keičiamas plokšteles. Plokštes galima plauti indaplovėje, todėl jas lengva valyti. Jis gamina kvadrato formos ir belgiško stiliaus vaflius ir gamina po du. Jame yra dvi indikacinės lemputės, leidžiančios virėjui žinoti, kada jis įjungtas ir kada pakankamai įkaitęs. Plokščių nelipnus paviršius užtikrina, kad vaflius ir sumuštinius būtų lengva nuimti.
DUK apie vaflių gamintojus
Štai keletas atsakymų į dažnai užduodamus klausimus apie vaflių gamintojus.
Q. Kuo skiriasi belgiškas vaflis nuo įprasto vaflio?
Belgiški vafliai yra storesni, viduje purus, o išorėje traškus. Įprasti (arba amerikietiško stiliaus) vafliai yra plonesni ir traškesni.
Q. Kuo skiriasi apverstų vaflių gaminimo aparatas nuo įprasto vaflių gamintojo?
Apverstų vaflių virimo aparatas sukurtas skatinti vienodą rudą iš abiejų pusių, gaminant maistą apversti vaflą 180 laipsnių kampu.
K. Ar man reikia tepti vaflinę?
Net jei vaflių gamintojas turi nonstick plokšteles, tepimas neutraliu aliejumi padės užtikrinti, kad vaflius galima švariai nuimti, kai jie baigs gaminti.
K. Ar galiu vaflių virimo aparate naudoti virimo purškalą?
Taip, kepimo purškalus vaflių virimo aparate galima naudoti kaip alternatyvą aliejui.
K. Kaip lengviausia valyti vaflinę?
Vaflių lygintuvui atvėsus, trupinius ir aliejaus perteklių nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Jei lygintuve yra nuimamos grotelių plokštės, jas galima plauti kriauklėje šiltu vandeniu arba išvalyti indaplovėje, jei jos tinkamos indaplovėms.