Aukštos kokybės peiliai yra būtini įrankiai bet kurioje virtuvėje, o jūsų peilių laikymo būdas gali turėti įtakos jų ilgaamžiškumui ir prieinamumui. Galimi įvairių formų ir formų peilių laikymo sprendimai gali padėti sutvarkyti peilius, tuo pačiu apsaugant jus ir jūsų šeimą nuo nelaimingų atsitikimų ir apsaugant peilius nuo ankstyvo nykimo. Geriausias peilių blokas jūsų virtuvėje priklauso nuo jūsų maisto ruošimo eigos, laisvos vietos jūsų virtuvėje ir dizaino stiliaus.
- GERIAUSI BENDRA: „Kuhn Rikon Vision“ skaidrus saugojimo blokas
- BĖGĖJAS: „Shenzhen Peiliai“ 20 lizdų universalus peilių blokas
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: KITCHENDAO universalus peilių blokas
- ATnaujinti paveikslėlį: Medinis magnetinis peilių blokas „Boker 30402“
- GERIAUSI UNIVERSALA: „Cook N Home“ universalus peilių laikiklis
- Geriausias magnetas: „Woodsom“ galinga magnetinio peilio juosta
- GERIAUSIAS DALYKINYS: „Noble Home“ ir „Chef“ stalčių bambuko peilių blokas
- GERIAUSI KABINIAI: Drop blokas po spintelės peilio bloku
- GERIAUSI SU APSAUGA: Virtuvės septynių bambuko universalus peilių blokas
Peilių kaladėlių rūšys
Yra daugybė variantų, kai reikia nusipirkti peilių kaladėlę. Sužinojus apie keturis dažniausiai naudojamus aukštos kokybės peilių laikymo būdus, galima susiaurinti pasirinkimą.
Vertikalus peilių blokas
Standartinis peilių blokas, kuris yra ant jūsų stalviršio, yra žinomas kaip vertikalus peilio blokas. Stalviršių blokai užtikrina, kad peiliai būtų šalia, kai jų reikia. Jų yra įvairių medžiagų ir stilių, kad tiktų jums ir jūsų namų dekorui.
Kai kurie yra skirti derinti su konkrečiais peilių rinkiniais, kiti gaminami su universaliu dizainu, kuris siūlo lankstumą, atsižvelgiant į jų dydį. Šis dizainas apima tvirtą vertikalių lanksčių plastikinių ar guminių strypų išdėstymą, kurie gali atitikti jūsų peilių formą ir juos laikyti. Šiuos strypus dažnai galima nuimti, kad būtų lengva valyti.
Vertikalūs peilių blokeliai užima vietą, todėl jie gali būti netinkamas pasirinkimas turintiems mažas virtuves. Peilių kaladėlės, leidžiančios įkišti peilius įstrižainės kampu, užima daugiau vietos priešais, o peilių kaladėlės, leidžiančios peilius įkišti vertikaliai, yra kompaktiškesnės.
Stalčių peilių blokas
Peilių laikymas palaidus stalčiuje gali būti pavojingas ir tuo pačiu gali pakenkti peilių ašmenims. Stalčių peilių blokai įkišami į jūsų virtuvės stalčius ir leidžia laikyti peilius nuo prekystalio, išlaikant juos sutvarkytus ir apsaugotus. Tai idealu, jei jūsų skaitiklio erdvė yra ribota. Paprastai jie yra vienos pakopos arba dvigubos pakopos. Abiejuose yra įvairių variantų, kiek peilių jie gali laikyti. Kadangi stalčių vienetuose peiliai paprastai remiasi į peilius, tokio tipo laikymas gali sukelti ankstyvą nuobodulį.
Magnetinis peilių blokas
Kadangi peilių ašmenys turi ribotą sąlytį su bet kokia kita medžiaga, magnetinis peilių laikymas laikomas idealiu peilių ilgaamžiškumui. Ši parinktis yra sanitarinė ir leidžia pamatyti visus peilius, kad galėtumėte lengvai pasirinkti tinkamą. Yra dviejų tipų populiarūs magnetinių peilių laikymo sprendimai:
- Magnetiniai peilių blokai yra panašios į stačių peilių kaladėles formos ir skirtos eiti ant stalviršio. Peilius blokelio išorėje laiko galingi magnetai.
- Magnetinės peilių juostelės yra sumontuoti ant sienos, spintelės ar atlošo. Turintiems ribotą stalviršio ir stalčiaus erdvę, šis peilių laikymo stilius būtų tinkamas. Metalinė juosta skirta išlaikyti jūsų peilių svorį, kad jie būtų lengvai prieinami. Svarbu užtikrinti, kad sieniniai magnetiniai peilių blokeliai būtų tinkamai pritvirtinti, kad būtų išvengta galimų nelaimingų atsitikimų.
Peilio blokas po spintele
Peilių blokai po spintelėmis yra tvirtai pritvirtinti viršutinių virtuvės spintelių apačioje. Jie paprastai sukonstruoti su vyriais, kad galėtumėte patraukti bloką žemyn arba iš išorės, kad galėtumėte pasiekti peilius. Peilių laikymas po spintele yra puikus vietos taupymo sprendimas tiems, kurie neturi vietos savo prekystaliuose ar stalčiuose laikyti peilius. Tai taip pat puikus pasirinkimas šeimoms su mažais vaikais, nes peiliai bus saugiai nepasiekiami.
Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią peilio bloką
Išsiaiškinus, kuris peilio bloko tipas efektyviausiai tenkins jūsų poreikius, vis tiek reikia pagalvoti apie daugiau veiksnių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, į ką reikia atsižvelgti perkant geriausią peilių bloką jūsų namams.
Laisva vieta
Bene svarbiausias aspektas perkant peilių laikymo sprendimą yra laisva vieta, kurią turite savo virtuvėje. Jums tinkamas modelis gali priklausyti nuo to, ar turite vietos daiktams laikyti savo stalčiuose, ant savo prekystalių ar sienų. Tiems, kurių erdvė yra labai ribota, geriau būtų paslėpti peiliu po spintele, kuri jūsų virtuvėje neužima vertingos vietos.
Medžiaga
Peilių kaladėlės gaminamos iš įvairių medžiagų. Medžiaga gali ne tik paveikti peilio bloko našumą, bet ir nustatyti stilių, kuris tinka jūsų namams.
- Medinis peilių kaladėlės yra populiarios, tačiau jose negalima plauti indaplovėje, todėl jas sunku valyti. Taip pat yra pavojus pažeisti peilius, nes peiliai yra nuobodūs, kai ašmenys pakartotinai įkišami į angas ir liečiasi su mediena.
- Bambukas dažnai naudojamas kaip alternatyva tradicinei medienai. Nors tai yra ekologiškas variantas, kuris natūraliai sugeria drėgmę, jis turi tą patį trūkumą, kad jį sunku valyti ir rizikuojate pažeisti peilio ašmenis.
- Permatomos medžiagos palengvinkite peilių ašmenų matymą ir paimkite reikiamą peilį.
Saugojimo talpa
Jūsų peilių kolekcijos dydis nulems, kokio peilio bloko jums reikia. Taip pat labai svarbu, kad pasirinktas peilio laikymo būdas būtų suderinamas su jums priklausančiais peiliais. Kadangi kai kurie peilių blokai skirti tik tam tikrų matmenų ašmenims, gali būti pageidautina pasirinkti universalaus dizaino peilių bloką, kuriame tilptų įvairaus dydžio peiliai, įskaitant mažesnius kepsnio peilius ir peilius. Peilių blokuose paprastai telpa nuo septynių iki 20 ar daugiau peilių, daugumos modelių talpa yra nuo 12 iki 18 peilių.
Stabilumas
Saugumas yra pagrindinis rūpestis, kai reikia laikyti peilius. Naudojant vertikalų peilių stalviršio stalviršį, svarbu, kad jis būtų stabilus ir nebūtų pavojaus, kad jis apvirs. Nors sunkesni mediniai ir bambukiniai peilių blokai lengvai laikosi vertikaliai, lengvesniems plastikiniams gaminiams kyla pavojus nuversti, jei jie neturi svertinių pagrindų, kad išlaikytų pusiausvyrą.
Įmontuotas galąstuvas
Norint užtikrinti optimalų našumą, būtina išlaikyti aštrius peilius. Kai kuriuose peilių laikymo sprendimuose yra įmontuoti peilių galąstuvai, kuriais galima atnaujinti peilių ašmenis. Daugelis ekspertų pataria nenaudoti peilių kaladėlių su įmontuotais galąstuvais, ypač aukščiausios klasės peiliams, nes jie gali pakenkti ašmenims. Paprastai peilių galąstuvai, kurie yra kartu su peilių kaladėlėmis, nėra idealus pakaitalas naudoti specialų galąstuvą ar profesionaliai galąsti peilius.
Prieinamumas
Jūsų kepimo darbo eiga yra dar vienas svarbus dalykas, kai reikia pasirinkti peilio bloką. Idealu laikyti peilius šalia tos vietos, kur vartotojai greičiausiai atliks maisto ruošimo užduotis.
Nors atrodo, kad prieinamų peilių blokai yra labiausiai prieinami, jie užstoja jūsų peilių ašmenis, todėl gali būti sunku rasti tą momentą, kurio jums reikia. Kai kurie šiuolaikiški vertikalūs peilių blokai yra pagaminti iš permatomų medžiagų, leidžiančių pamatyti peilių ašmenis, kad galėtumėte greitai sugriebti teisingą.
Estetinis
Priklausomai nuo jūsų virtuvės stiliaus, galite norėti, kad jūsų peiliai būtų rodomi. Jei norite, kad peiliai nebūtų matomi, idealiai tinka stalčių arba be prekystalių. Stalviršių modeliai yra įvairių medžiagų ir spalvų, kad geriau atitiktų jūsų estetinius pageidavimus. Dauguma peilių kaladėlių yra su medžio arba metalo apdaila, tačiau yra ir įvairių spalvų plastikinių variantų. Magnetinės, prie sienos pritvirtintos juostelės suteikia jūsų virtuvei industrinę išvaizdą.
Valymo paprastumas
Peilių kaladėles reikia retkarčiais valyti, tačiau kai kurias rūšis lengviau valyti nei kitas. Yra galimybių plauti indaplovėse, o kitoms gali tekti plauti rankas ir jose yra keblių prieinamų angų.
- Tradiciniai mediniai peilių kaladėlės yra labai sunku valyti, nes sunku patekti į peilio angų vidų, kur gali kauptis purvas, dulkės, maisto dalelės ir bakterijos.
- Universalūs peilių blokai su nuimamais plastikiniais arba guminiais strypais idealiai tinka valyti ir dažnai plaunami indaplovėse.
- Magnetinės, ant sienos pritvirtintos juostos yra sanitarinis variantas, kurį reikia mažai valyti, nors jūsų peiliai yra atviri ir gali liestis su daugiau dulkių ir purvo.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Nesvarbu, ar jums reikia vertikalaus, magnetinio, stalčiuje esančio ar be prekystalio saugomo peilių sprendimo, mes surinkome kiekvienos iš šių kategorijų populiariausių rekomendacijų. Šie produktai apima aukščiau paminėtas funkcijas, įskaitant prieinamumą, saugojimo talpą, estetiką ir paprastą valymą.
„Kuhn Rikon Vision“ skaidrus saugojimo blokas
Nors šis peilio blokas gali neturėti tradicinės išvaizdos, jis leidžia lengvai pamatyti visus peilių ašmenis, kad būtų lengviau rasti reikiamą. Jis turi vertikalų stilių ir universalų dizainą. Lankstus peilių atskyriklis neleidžia peilių ašmenims liesti vienas kito, taip išvengiant priešlaikinio pažeidimo ar nuobodulio. Jame gali tilpti iki 18 peilių ar kitų virtuvės įrankių, kurių ašmenys yra iki 8 colių ilgio.
Jame yra keturios guminės kojos, kad blokelis būtų saugiai pritvirtintas. Įdėklą ir pagrindą galima atskirti ir valyti rankomis šiltu muiluotu vandeniu.
Bloko matmenys yra 8,5 colio ilgio, 3 colio pločio ir 8,5 colio aukščio.
„Shenzhen Knives“ 20 lizdų universalus peilių blokas
Nors modernesni, naujoviški peilių laikymo stiliai tampa vis populiaresni, daugelis pirkėjų vis tiek teikia pirmenybę tradicinio vertikalaus peilio bloko estetikai. Šis „Shenzhen“ modelis pagamintas iš bambuko, kuris yra patvaresnis už daugelį kietmedžio alternatyvų ir yra mažiau linkęs ilgą laiką deformuotis. Kadangi kampuotų peilių angos turi plačias angas, yra mažesnė rizika sugadinti peilius juos įdėjus ar išimant.
Šis blokas yra sudarytas iš dviejų pakopų. Apatinėje pakopoje gali būti peiliai, kurių ašmenys yra iki 5,75 colio, o giliausi viršutinės pakopos lizdai - iki 10,5 colio peilių. Šis peilių blokas talpina 19 peilių ir turi papildomą lizdą žirklėms arba šlifavimo strypą.
Šio bloko matmenys yra 5,25 colių pločio, 8 colių aukščio ir 11 colių ilgio.
KITCHENDAO universalus peilių blokas
Skaidri šio universalaus peilio laikiklio statinė leidžia pamatyti peilių ašmenis ir padėti lengvai pasirinkti tinkamą užduočiai atlikti. Nors peiliai laikomi arti vienas kito, šis peilio laikiklis pagamintas iš lygiagrečių angų, kurios neleidžia peiliams liesti vienas kito. Kadangi peiliai nesilies su jokia kieta medžiaga, šis peilio blokas nepagreitins nuobodulio. Priklausomai nuo peilių dydžio, joje gali tilpti nuo aštuonių iki 12 peilių, joje yra lizdas žirklėms.
Šiame peilio laikiklyje gali būti peiliai, kurių peiliai yra iki 8,9 colio ilgio ir 2,5 milimetro storio. Pagrinde yra nerūdijančio plieno plokštė, padedanti išlaikyti pusiausvyrą ir neleisti jai apvirsti. Šio peilio bloko komponentai yra nuimami, kad būtų lengviau valyti.
Medinis magnetinis peilių blokas „Boker 30402“
Magnetinis peilių laikiklis idealiai tinka jūsų peilių ilgaamžiškumui ir suteikia sanitarinį variantą, kuris leidžia lengvai pamatyti ir prieiti prie jums reikalingo peilio. Šis magnetinis stalviršio peilių blokas suteikia lengvą prieigą prie tradicinio medinio peilių bloko, tačiau nerizikuoja nualinti peilių ašmenų. Dėl pakopinio dizaino jame galima laikyti iki septynių įvairaus ilgio peilių.
Jo matmenys yra 11,25 colio aukščio, 10 colio pločio ir 6 colių gylio. Kadangi nėra jokių nerimo vietų, šį peilių bloką lengva valyti muilu ir vandeniu.
„Cook N Home“ universalus peilių laikiklis
Iš bambuko išorės šis vertikalus peilių blokas turi tradicinę išvaizdą, tačiau universalus dizainas reiškia, kad jis tinka daugeliui peilių. Jis naudoja lanksčius plastikinio pluošto strypus, kad prilaikytų peilius ir neleistų jiems pakenkti. Jame gali tilpti peiliai ir kiti virtuvės įrankiai, kurių peiliai yra iki 8 colių ilgio.
Universalūs plastikiniai strypai yra nuimami ir lengvai valomi indaplovėse. Matmenys yra 5,5 colio pločio, 5,5 colio ilgio ir 10 colio aukščio.
„Woodsom“ galinga magnetinio peilio juosta
Šioje „Woodsom“ magnetinėje peilio juostelėje naudojami niobio magnetai išilgai, kad jūsų peiliai būtų saugiai laikomi. Tai reiškia, kad nėra nemagnetizuotų negyvų zonų, todėl galite saugiai pritvirtinti peilius nuo galo iki galo. Magnetai yra su natūralaus medžio paviršiumi, kuris yra atsparus įbrėžimams.
Šios juostos ilgis yra įvairus - nuo 8 iki 36 colių, tačiau ją taip pat galima pritaikyti tiksliai pagal jūsų virtuvės ilgį. Jį galima įsigyti iš kelių skirtingų medžiagų, įskaitant riešutmedį, pušį, klevą, ąžuolą ir hikoriją. Jų visų estetika skiriasi nuo jūsų namų dekoro stiliaus. Mediena buvo apdorota maistui tinkamu mėsinių blokų aliejumi, kad būtų blizgus.
Jame yra montavimo rinkinys, kurį lengva montuoti prie sienų ar spintelių.
„Noble Home“ ir „Chef“ stalčių bambuko peilių blokas
Šis stalčių peilių blokas yra dviejų pakopų sistema, viršutinė pakopa pagaminta taip, kad tilptų mažesniems peiliams, o apatinė - didesniems peiliams. Tai yra puikus pasirinkimas, jei turite kepsnių peilių kolekciją, kurią norėtumėte laikyti šalia užduočių peilių.
Kadangi blokelyje yra kampinis rankenos atrama, peiliai liks vietoje, kai atidarysite ir uždarysite stalčių, neleisdami peiliams įbrėžti bambuko. Jis turi 12 peilių ir turi tam skirtą vietą šlifavimo plienui. Jis pagamintas iš ekologiško Moso bambuko, kurį galima nuplauti muilu ir vandeniu.
Joje gali tilpti iki 10,25 colio ilgio ašmenys arba iki 15 colių ilgio nepaženklinti peiliai. Jis pagamintas taip, kad tilptų daugumai standartinių virtuvės stalčių, kurių matmenys yra 17 colių 9 colių x 2 colių.
Nors šioje parinktyje yra 12 peilių, tiems, kurie turi didesnes peilių kolekcijas, gali būti naudinga 16 peilių galimybė.
Drop blokas po spintelės peilio bloku
Jei neturite atsarginių ar stalčių vietos, peilio blokas po spintele yra erdvės požiūriu efektyvus pasirinkimas. Šiame „The Drop Block“ gaminyje yra trys retųjų žemių magnetų juostos, kuriose gali būti įvairių dydžių peilių kolekcija. Dvi juostos yra horizontalios, kad būtų galima laikyti didesnius peilius, o viena yra vertikali peiliams, kepsnių peiliams ar žirklėms supinti. Sunkūs vyriai leidžia nuleisti peilių bloką, kad galėtumėte peržiūrėti ir prieiti prie savo peilių, saugiai laikydami juos toliau nuo vaikų.
Šis blokas yra trijų dydžių. Mažos versijos matmenys yra 18–9 coliai, o išoriniai matmenys - 19,5–10,5 colio.
Virtuvės septynių bambuko universalus peilių blokas
Šis blokas, kuriame telpa iki 16 peilių, iš tikrųjų yra su dviem atskirais peilių galąstuvais, kad atitiktų skirtingus poreikius. Pirmasis yra keraminis strypas, skirtas metaliniams ašmenims smulkiai išlyginti ir poliruoti, o antrasis - ypač kietas volframo plienas, skirtas rupiai galandti V formos ašmenims.
Jame taip pat yra dviejų pakopų saugykla: apatinė pakopa pastatyta mažesniems peiliams su ašmenimis iki 5 colių, o viršutinė pakopa - didesniems peiliams su ašmenimis iki 8 colių. Korpusas pagamintas iš ekologiško Brazilijos bambuko, kuris natūraliai atsparus vandeniui.
Šį peilio bloką lengva valyti, nes plastikiniai strypai, naudojami peiliams laikyti, yra nuimami ir plaunami. Strypai neleidžia jūsų peiliams išblukti, nes jie siūlo minkštą ir lankstų paviršių ašmenims pailsėti.
DUK apie peilių kaladėles
Turint tiek daug pasirinkimo galimybių, geriausio peilio bloko pirkimas gali būti kiek pribloškiantis. Jei vis dar turite užsitęsusių klausimų, šie atsakymai į kelis dažniausiai užduodamus klausimus apie peilio laikymą gali padėti.
K. Ar peilio kaladėlės yra sanitarinės?
Ar peilio blokas yra sanitarinis, ar ne, priklauso nuo peilio bloko stiliaus. Kadangi valymo paprastumas skiriasi priklausomai nuo pasirinkto peilių laikymo sprendimo tipo, kai kurie blokai yra higieniškesni nei kiti. Tradiciniai mediniai peilių kaladėliai yra mažiausiai sanitariniai, nes jie gali lengviau kaupti nešvarumus ir maisto daleles, o peilio angas gali būti sunku išvalyti.
K. Ar magnetai kenkia peiliams?
Magnetinės peilių juostos naudojamos daugelyje profesionalių virtuvių ir neturėtų pažeisti jūsų peilių. Gera nykščio taisyklė naudojant magnetinę saugyklą yra vengti stipraus kontakto, pirmiausia paliesdami peilio stuburą prie magneto, o ne su ašmenimis.
K. Kaip įdėti peilius į peilių kaladėlę?
Kad išvengtumėte peilių ašmenų, svarbu paslėpti peilio stuburą, o ne ašmenis, kai stumiate jį į peilio bloko angą. Jei jūsų peilio blokas leidžia, tai iš tikrųjų idealu stumti peilius aukštyn kojomis, kad spygliai būtų apačioje.
K. Kaip valyti peilio bloką?
Valymo būdas priklauso nuo peilio bloko stiliaus. Tradicinius medinius peilių kaladėlius, kuriuos sunku išvalyti, reikia laikyti aukštyn kojomis ir purtyti, kad iš jų išsiskirtų trupiniai ir šiukšlės. Tada bloką galima plauti rankomis su muiluotu vandeniu. Vamzdžių valiklis arba kūdikių butelių šepetėlis gali padėti išvalyti angas.