Kaip kepimo soda šaldytuve rūpinasi kvapais

Anonim

K: Man reikia greitai išspręsti mano šaldytuvo kvapą. Ar tikrai šaldytuve esanti soda su dėžute atsikratys kvapų, ar tai mitas?

A: Kepimo soda (dar žinomas kaip natrio bikarbonatas) užėmė vietą mūsų šaldytuvuose nuo aštuntojo dešimtmečio pradžios, kai namų savininkai pradėjo naudoti ją vietoj anglies, kad pašalintų kvapus. Kepimo soda šaldytuve tam tikru mastu veikia, jei laikotės kelių taisyklių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kuo soda tampa veiksmingu dezodorantu ir kaip ją geriausiai naudoti šaldytuvui atnaujinti.

Kepama soda šaldytuve neutralizuoja kvapą sukeliančias maisto molekules.

Dėl blogo kvapo šaldytuve galima kaltinti pelėsį, mieles ar, dažniausiai, irstančius maisto produktus. Kai bakterijos minta šaldytuve esančiais maisto produktais, maistas dažnai išskiria dvokiančias rūgštines ar šarmines (bazines) molekules į aplinkinį orą. Atidarykite duris ir jus gali pasitikti sviesto rūgštis, tulžimi kvepianti riebalų rūgštis, atsirandanti iš seno sviesto, arba aminai - rūgštūs kvapo pagrindiniai junginiai, išsiskyrę iš mėsos, nesibaigus gyvavimo laikui. Soda, kaip „amfoterinis“ junginys ir pati silpna bazė, reaguoja tiek su rūgštinėmis, tiek su stipriomis šarminėmis molekulėmis, atitinkamai paversdama jas neutralaus kvapo natrio druskomis arba žymiai sumažindama jų kvapą.

Tai efektyviausia esant silpnam ar vidutiniam kvapui.

Jei jūsų šaldytuvas nori, pirmiausia turėtumėte nustatyti sugadintus maisto produktus ir išmesti juos. Tuo metu kepimo soda šaldytuve gali padėti sumažinti ar net panaikinti švelnius ar vidutinio sunkumo kvapus, pavyzdžiui, tuos, kurie atsiranda dėl pieno ar sūrio galiojimo pabaigos. Kepimo soda gali nepavykti kovoti su didžiuliais kvapais, tokiais kaip supuvusios žuvys. Norėdami išvaryti tokią smarvę, nušveiskite lentynas, šonus ir traškesnes dėžes balta actu išmirkyta kempine.

Palikite šaldytuve bent puodelį sodos ir dažnai ją pakeiskite.

Nepakanka atidaryti kepimo sodos dėžutės atvarto, įklijuoti į atsitiktinę šaldytuvo vietą ir pamiršti. Idealios kepimo sodos kaip dezodoratoriaus sąlygos yra:

  • Supilkite bent vieną puodelį sodos į negilų, atvirą indą arba palikite soda savo dėžutėje, išimdami visą viršų. Kadangi atskiri natrio bikarbonato kristalai, iš kurių gaminama soda, turi liestis su kvapniomis maistinių medžiagų molekulėmis, kad jas neutralizuotų, kuo daugiau sodos paviršiaus ploto užima, tuo daugiau jos patenka į aplinkinį orą ir tuo daugiau kvapo ji gali sutraukti. Dėžutė, kurioje atidarytas tik nedidelis atvartas, neleidžia viduje būti daugeliui maisto molekulių, todėl liksite su apniukusiu šaldytuvu.
  • Padėkite dubenį ar dėžutę sodos kuo arčiau kvapo šaltinio. Tai padidins tikimybę, kad vaisių maisto molekulės pateks į soda ir paskatins reakciją, reikalingą joms neutralizuoti.
  • Kepimo soda keiskite kas tris mėnesius. Palikite jį ilgiau ir jis pradės įgauti molekulių, į kurias reagavo, kvapą, tapdamas pačiu kvapo šaltiniu.

Apsvarstykite šias vienodai natūralias alternatyvas.

Kvapų šaldytuvą taip pat gali dezodoruoti kiti natūralūs produktai. Išbandykite bet kurį iš šių pakaitalų:

  • Aktyvinta anglis. Parduodamas internetu arba naminių gyvūnėlių parduotuvėse granulių ar miltelių pavidalu, šis gryno anglies junginys, naudojamas žuvų rezervuaruose vandeniui valyti, gali sulaikyti, sulaikyti ir neutralizuoti dvokiančias molekules. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, į atidarytą indą įpilkite vieną puodelį aktyvintos anglies, tada įdėkite į šaldytuvą bendroje kvapo srityje. Pakeiskite anglį kas mėnesį.
  • Kavos tirščiai. Nors kavos tirščiai neištrins kvapo, taip pat soda ar aktyvuota anglis, jie sumažins šaldytuvo funk ir suteiks švelnų kavos kvapą. Surinkite dirvą, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu, tada puodelį laikykite atvirame inde šalia kvapo šaltinio. Kavos tirščius keiskite kas savaitę.
  • Actas. Dėl acto rūgšties baltasis actas gali sunaikinti bakterijas ir neutralizuoti blogus kvapus visuose namuose. Į šaldytuvą šalia kvapo šaltinio įdėkite stiklinę, iki pusės užpildytą baltu actu. Iš pradžių aštrus paties acto kvapas išsisklaidys per kelias valandas, palikdamas jums bekvapį šaldytuvą. Actą keiskite kas kelias dienas.