Vaizduokite sceną: tai vakarėlis jūsų kieme, su draugais, kaimynais ir šeima. Vaikai purškiasi baseine. Šalti gėrimai atšalo kiekvienoje rankoje. Visi laukia mėsainių, šunų ir vištienos, šviežios prie grotelių. Pasukdami vožtuvą atidarysite propano baką, tačiau grotelės neužsidegs. Jums baigėsi dujos.
Geriausios gamtinių dujų kepsninės nepaliks pakabintos be degalų. Šios kepsninės yra tiesiogiai susijusios su jūsų namų gamtinių dujų tiekimu ir siūlo nuolatinį kuro šaltinį, kad būtų išvengta paskutinės minutės kelionių į vietinį propano apsikeitimą. Jie yra švarūs, patogūs ir lengvai naudojami. Tai gali būti geriausias grilis jūsų kiemo virėjams.
- GERIAUSI BENDRA: „Weber Genesis II E-315“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: „Weber Spirit II E-310“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė
- ATnaujinti paveikslėlį: „Weber Genesis II S-435“ 4 degiklių gamtinių dujų kepsninė
- Geriausias kompaktiškas: „Weber Q 3200“ dviejų degiklių gamtinių dujų kepsninė iš titano
- GERIAUSIAS ĮSTATYMAS: „Bull Outdoor Products“ 26039 Gamtinių dujų uždrausta kepsninė
Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis geriausius gamtinių dujų kepsnines
Geriausios gamtinių dujų kepsninės ne taip skiriasi nuo tradicinių dujinių kepsninių. Jie šviečia panašiai ir yra taip pat lengvai prižiūrimi ir naudojami. Tačiau prieš ruošiant maistą su jais reikia suprasti keletą dalykų.
Laisvai pastatomas ir įmontuotas
Yra dvi pagrindinės gamtinių dujų kepsninių rūšys: atskirai pastatomos ir įmontuojamos. Kuris iš šių dviejų veiks geriausiai, dažniausiai yra asmeninis pasirinkimas.
Kaip rodo pavadinimas, atskirai stovinčios gamtinių dujų kepsninės stovėti atskirai, panašiai kaip pagrindinės dujinės ar anglinės kepsninės. Kai kuriuose yra spintelės, skirtos daiktams laikyti arba paslėpti gamtinių dujų liniją. Galite pastatyti atskirai stovinčią kepsninę visur, kur pasieks gamtinių dujų linija. Paprastai jie yra pigesni nei įmontuotos kepsninės, todėl žiemą juos lengva laikyti.
Įmontuotos gamtinių dujų kepsninės yra suprojektuoti įlipti į kampą, skirtą specialiai griliui. Jie yra geriausias pasirinkimas lauko virtuvei, kurioje pastatysite prietaisus savo vietoje kaip lauko kambario dizaino dalį. Nors jie neturi kojų, virimo vieta nebūtinai yra mažesnė nei atskirai pastatoma kepsninė. Įmontuotos kepsninės sukuria vientisesnę išvaizdą nei atskirai pastatomos kepsninės.
Medžiaga ir konstrukcija
Grotelių korpusai, kojos ir dangteliai paprastai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno arba iš standartinio dažyto plieno.
- Nerūdijantis plienas yra patvariausia medžiaga. Jis atsparus korozijai, ilgaamžis ir lengvai valomas, tačiau taip pat brangus ir sunkus.
- Dažytas plienas yra pigesnis ir lengvesnis, tačiau gali trukti tiek ilgai dėl korozijos.
Grotelės grotelės dažniausiai gaminamos iš nerūdijančio plieno, porcelianu arba keramika padengto ketaus arba ketaus.
- Nerūdijančio plieno grotelės yra lengviau valomi ir lengvesni nei ketaus. Jie įkaista greičiau, bet taip pat neišlaiko šilumos.
- Ketaus grotelių grotelės gerai išlaiko šilumą ir siūlo pastovios temperatūros kepimo paviršių, tačiau jie greičiausiai korozijos.
- Dengtos ketaus grotelės siūlome geriausias iš abiejų pasaulių, tačiau keramikos ar porceliano danga gali nulupti, dėl ko gali atsirasti rūdys.
Dydis ir svoris
Dydis ir svoris nėra labai susirūpinę įmontuotomis grotelėmis, tačiau šie veiksniai yra svarbūs laisvai stovintiems modeliams, kuriuose judėsite. Svarbiausia pasiekti tinkamą pusiausvyrą tarp paviršiaus paviršiaus dydžio ir perkeliamumo.
Kompaktiška gamtinių dujų kepsninė gali sverti 80 arba 90 svarų, o didesnė nerūdijančio plieno grotelė gali sverti daugiau nei 250 svarų. Daugumoje atskirai stovinčių grotelių yra įmontuoti ratai, kad juos būtų gana lengva perkelti į kiemą arba į garažą žiemai laikyti.
Daugelis gamintojų naudoja savo mėsainių, kurie vienu metu tilps ant grotelių, skaičių, matuodami jo dydį. Didesnėje kepsninėje gali tilpti 30 ar daugiau mėsainių ir jos ilgis yra didesnis nei 5 pėdos (įskaitant šoninius sparnus). Kompaktiškoje kepsninėje gali tilpti 18 arba 20 mėsainių, jos skersmuo yra mažesnis nei 3 pėdos.
Virimo paviršius
Grilio kepimo paviršius yra daugiau nei mėsainių, kurių joje telpa. Taip pat turėtumėte atsižvelgti į tai, kiek degiklių ji turi, ar ji turi šoninius degiklius, šildymo lentynas ir kt.
Kompaktiškoje ar mažesnėje kepsninėje paprastai bus pakankamai vietos išvirti saują mėsainių ir dešrelių, taip pat lentyną bandelėms pašildyti. Šios kepsninės paprastai siūlo apie 400 kvadratinių colių virimo paviršiaus, du degiklius ir mažą paruošiamąjį paviršių iš abiejų grotelių pusių.
Didelės kepsninės gali pasiūlyti nuo 700 iki 900 kvadratinių colių kepimo paviršiaus ir jose telpa pakankamai mėsainių, dešrelių, vištienos sparnelių ir kepsnių. Kadangi ne visa ši mėsa kepama vienodoje temperatūroje, didelėse grotelėse paprastai yra keli reguliuojami degikliai. Šios grotelės dažnai turi papildomus virimo paviršius, pavyzdžiui, šoninius keptuvių degiklius.
Šildymo galia
Gamtinės dujos neužtikrina tokios aukštos temperatūros, kaip propanas, todėl svarbu nepamiršti šilumos. Kai gamintojas suprojektuos gamtinių dujų kepsninę, jis naudos didesnes sroves (arba dujų purkštukus), kad tekėtų daugiau gamtinių dujų, nei būtų įprasta propano grotelėms. Šis padidėjęs tūris kompensuoja žemesnę degimo temperatūrą.
Gamintojai apibūdina savo grotelių šiluminę galią naudodamiesi Didžiosios Britanijos šilumos vienetais (BTU). Kuo didesnis BTU, tuo didesnė šilumos galia. Tinkama šilumos galia priklauso nuo grotelių dydžio. Mažesnėje kepsninėje bus mažiau degiklių, gaminančių (bet ir reikalaujančių) mažiau šilumos. Didesnė grotelė, kurioje yra 45 000 ar daugiau BTU, greitai kais, tuo pačiu užtikrindama tolygią šilumą visame virimo paviršiuje. Tą patį padarys ir mažesnė grotelė su 20 000–30 000 BTU.
Papildomos funkcijos
Patogumui geriausiose gamtinių dujų kepsninėse yra tokios funkcijos kaip elektroniniai uždegimo jungikliai ir termometrai, skirti grilio temperatūrai stebėti. Kai kurie netgi turi integruotą „Bluetooth“ suderinamumą ir gali priimti skaitmeninius mėsos termometrus, kurie perduoda mėsos gabalo vidinę temperatūrą tiesiai į jūsų mobilųjį įrenginį.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į papildomą darbo vietą ir papildomus degiklius. Kai kurie iš geriausių gamtinių dujų kepsninių turi sulankstomus šoninius sparnus, kurie siūlo platų paviršių, kai galima gaminti lėkštes gaminant maistą, bet po to išskleidžiami, kad būtų lengva juos laikyti. Jie taip pat turi degiklius raugintiems kopūstams kaitinti, keptuvėje kepant svogūnus ir paprikas bei kitą su maistu paruošiamą veiklą.
Valymo paprastumas
Gamtinių dujų kepsnines valyti taip pat lengva, kaip ir propanu degančius modelius. Jie turi įmontuotus riebalų gaudytuvus, kad maisto lašai būtų kuo mažesni, kad būtų kuo mažiau netvarkos. Nerūdijantis plienas yra lengviausia valyti ir prižiūrėti medžiagą, antroje vietoje yra porcelianu arba keramika padengtas ketaus. Ketaus valymas yra šiek tiek sunkesnis, todėl norint, kad jame nebūtų rūdžių, reikia aliejaus sluoksnio. Muilas ir vanduo yra tinkami bet kuriai iš šių medžiagų valyti, tačiau grilio valiklis gali padaryti geresnį darbą. Jūs taip pat galite pasukti degiklius, kad juos pašildytumėte, o tada tarp įprastų valymų valykite švariai.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Turint omenyje visus svarbiausius aspektus, pateikiame keletą geriausių gamtinių dujų kepsninių rinkoje.
„Weber Genesis II E-315“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė
Kalbant apie visapusiškai tinkančią kepsninę, būsimieji kepsninės meistrai turėtų patikrinti „Weber“ gaminamą „Genesis II E-315“ trijų degiklių gamtinių dujų kepsninę. Šioje atskirai stovinčioje kepsninėje yra porceliano emaliu padengtas nerūdijančio plieno dangtelis ir grotelės grotelės, siūlančios ilgaamžiškumą ir lengvą valymą. Jis turi tris degiklius ir gamina 39 000 BTU, suteikdamas daug produkcijos, kad vienu metu būtų galima kepti iki 20 mėsainių.
„E-315“ taip pat turi keletą pageidaujamų integruotų funkcijų. Jis turi „Bluetooth“ funkciją, jungdamasis su „iGrill 3“ termometru, kad mėsos temperatūra būtų nukreipta tiesiai į mobilųjį įrenginį. Jis taip pat turi elektroninį uždegimą, kad būtų lengviau paleisti. Nors jis sveria 194 svarus, dideli ratai šiek tiek palengvina šaudymą aplink kiemą.
„Weber Spirit II E-310“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė
Kepant gardų patiekalą, ne visada reikia pačių brangiausių įrankių. „Spirit II E-310“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė pasižymi panašiomis į groteles, kurių kaina yra dvigubai didesnė. Šioje kepsninėje yra trys nerūdijančio plieno degikliai, porceliano emalio (ir apverčiamos) ketaus grotelės ir sulankstomos šoninės lentynos. Jame yra įmontuotas „iGrill 3“ mėsos termometro prievadas, kurį vertins dauguma aukštųjų technologijų kepsninių.
Grotelių dangtis ir korpusas yra dažyto plieno; nors ir nėra pati patvariausia medžiaga, tačiau ji sumažina kainą ir svorį. „E-310“ yra vietos 21 mėsainiams ir pagamina 30 000 BTU. Jei kelia susirūpinimą korozija, 114 svarų kepsninę viduje laikyti žiemos metu lengva dėl didelių ratų.
„Weber Genesis II S-435“ 4 degiklių gamtinių dujų kepsninė
Rimti namų kiemo virėjai turėtų patikrinti „Weber“ gamtinių dujų kepsninę „Genesis II S-435 4-Burner“. Šioje atskirai stovinčioje kepsninėje yra pakankamai vietos vienu metu 32 mėsainiams. Nors „Weber“ prekiauja „S-435“ kaip keturių degiklių grotelėmis, kepsnių „sear station“ yra papildomas degiklis. Taip pat yra šoninis degiklis, skirtas virti su puodais ar keptuvėmis, todėl „S-435“ iš tikrųjų tampa šešių degiklių kepsnine, galinčia pagaminti daugiau nei išvardytų 48 000 BTU.
„S-435“ turi visas funkcijas, kurių galima tikėtis iš patobulintos grotelių. Nerūdijančio plieno korpusą ir groteles lengva valyti ir prižiūrėti. Elektroninis uždegimas greitai ir lengvai įjungia kepsninę, o „Bluetooth“ suderinamumas reiškia, kad vartotojai tiksliai žino, kaip gaminamas jų maistas. Nors grotelės sveria 215 svarų, pritvirtinti ratai padeda sumažinti apkrovą judant.
„Weber Q 3200“ dviejų degiklių gamtinių dujų kepsninė iš titano
Gali būti sunku įrengti pilno dydžio kepsninę ant griežto denio ar nedideliame kieme. „Weber's Q 3200“ išsprendžia problemą dėl savo nedidelio ploto ir erdvaus virimo paviršiaus. Šioje kepsninėje ant porceliano emaliuotų ketaus grotelių yra pakankamai kepimo vietos, kad vienu metu būtų galima tvarkyti 19 mėsainių. Du degikliai taip pat gamina iki 21 700 BTU, todėl šių mėsainių šildymas nebus problema.
Šis mažas grilis turi didelių funkcijų, pavyzdžiui, du sulankstomus šoninius staliukus, kuriuose yra vietos maisto ruošimui ar patiekalams patiekti. Čia įmontuotas termometras, skirtas rinkti kepsnius, mėsainius, šunis ar daržoves. Yra net elektroninis uždegimas, kad būtų galima greitai ir lengvai paleisti. Kai atėjo laikas perkelti šią 86 svarų grotelę, pritvirtinti ratai daro ją vėjeliu.
„Bull Outdoor Products“ 26039 Gamtinių dujų uždraustas grilis
„Bull Outdoor Products“ „Outlaw Grill Head“ su įleidžiamu dizainu lengva pritaikyti lauko virtuvėje. Jis tinka standartinio dydžio grotelių išpjovoms, kurių plotis yra 31 colio, 21 colio gylio ir 9½ colio aukščio, todėl nereikia specialiai planuoti. „Outlaw Grill Head“ taip pat yra daugybė pageidaujamų funkcijų, tokių kaip 810 kvadratinių colių virimo paviršius ir keturi porcelianu dengti baro degikliai, kurie gamina tolygią šilumą visame virimo paviršiuje.
Nerūdijančio plieno grotelės, pagrindas ir gaubtas daro šią kepsninę pakankamai patvarią lauko virtuvės griežtumui. Pjezo uždegikliai, panašūs kaip ant virtuvinių viryklių, kartu su cinko valdymo rankenėlėmis ir degikliais, gaminančiais iki 60 000 BTU, suteikia funkcionalumo ir ilgaamžiškumo.
DUK apie gamtinių dujų kepsnines
Jei pradedate gaminti kepsnius gamtinėmis dujomis, vis tiek gali kilti klausimų apie geriausias kepsnines. Čia yra daugiau informacijos apie gamtinių dujų groteles.
K. Ar saugu kepti ant grotelių su gamtinėmis dujomis?
Taip, tai lygiai taip pat saugu, kaip kepti ant grotelių su propanu. Nenaudokite propano gamtinių dujų grilyje. Gamtinių dujų grotelių vožtuvai ir purkštukai yra didesni, todėl jie gali išskirti per daug propano, kad būtų galima saugiai naudoti.
K. Kaip pasirinkti gamtinių dujų kepsninę?
Turėsite apsvarstyti norimas funkcijas ir palyginti dydį bei mobilumą. „Weber Genesis II E-315“ 3 degiklių gamtinių dujų kepsninė yra geras bendras pasirinkimas, kuris tenkins daugumos žmonių poreikius, nes turi daugybę funkcijų.
K. Ar bet kurią dujinę kepsninę galima paversti gamtinėmis dujomis?
Ne. Propano kepsninėse yra mažesni vožtuvai ir angos, todėl jos neišmeta pakankamai gamtinių dujų, kad būtų pasiekta tinkama kepimo temperatūra.
K. Kiek ilgai trunka gamtinių dujų kepsninės?
Lauko aplinka reikalauja grotelių. Apskritai, dujinės kepsninės tarnaus nuo ketverių iki šešerių metų, atsižvelgiant į jų kokybę ir medžiagas. Žiemą įsinešę kepsninę į garažą ar namelį, galite prailginti grilio naudojimo laiką.