Laikant aštrius virtuvinius peilius, maisto ruošimas yra greitesnis, lengvesnis ir praktiškai neskausmingas iš tikrųjų sumažina galimybę nukirpti save, pašalindamas kovą dėl pjaustymo nuobodu ašmenimis. Sekite naujienas ir sužinokite apie akmenis, dar vadinamus galandimo akmenimis, kuriuos profesionalai naudoja norėdami išlaikyti savo stalo įrankius.
CM_BVNOTES-1723-7
Klausytis ANT UŽKALDŲ arba skaitykite žemiau:
Akmenys yra ilgi, stačiakampiai blokai, pagaminti iš sudėtinio akmens. Paprastai vienas iš plokščių akmens paviršių turi šiurkščią nuosėdą, o kita pusė yra šiek tiek smulkesnė naudoti skirtingiems šlifavimo etapams.
Prieš naudodami akmenį, pamirkykite jį 15 minučių vandenyje, tada stambiai į viršų padėkite ant rankšluosčio. Laikydami peilio rankeną 20 laipsnių kampu į akmenį kraštu atsuktas, patraukite peilį link savęs, pastumdami ašmenis per akmenį. Kiekvieną kartą įsitikinkite, kad visas peilis nuo galo, iki rankenos, liečiasi su akmeniu. Pakartokite tą judesį keliolika kartų kiekvienoje ašmenų pusėje. Tada apverskite akmenį į smulkiagrūdę pusę ir pakartokite procesą.
Tikriausiai reikės šiek tiek laiko tobulinti techniką. Tačiau, kai jūs tai įvaldysite, jūsų peilius teks galąsti tik kelis kartus per metus!
Radijas yra 60 sekundžių namų radijo radijo patarimas per dieną, kurį daugiau nei 186 stotys vykdo 75 šalies rinkose. Spustelėkite čia, kad užsiprenumeruotumėte, kad galėtumėte automatiškai gauti kiekvieną naują epizodą, kai jis gaunamas, visiškai nemokamai!