Geriausi vyno aušintuvai ir vyno šaldytuvai atšaldytiems gėrimams

Tikriems vyno mėgėjams laikyti vyną šaldytuve šalia pieno ir OL tiesiog neketina jo pjaustyti. Ideali temperatūra tinkamai laikyti vyną yra apie 55 laipsniai Farenheito; šaldytuvas yra tiesiog per šaltas ilgai laikyti vyną. Jei esate kažkas, kas išleidžia daugybę vyno (ypač vyno, kurį prieš tai geriate keletą metų), prasminga investuoti į vyno aušintuvą, kuris apsaugos tuos brangius Bordo, Šampano ir Burgundijos butelius.

Vyno aušintuvas naudoja kompresorių orui aušinti iki idealios temperatūros vynui laikyti ir apsaugoti. Šie vienetai yra nuo mažų stalviršių modelių, kuriuose telpa keliolika butelių, iki didelių atskirų įrenginių, kuriuose galima laikyti 50 ar daugiau butelių kolekciją. Kai kurie modeliai netgi sklandžiai integruojami su virtuvės spintelėmis, kuriose yra prekystalis, ir yra patraukli nerūdijančio plieno išorė su stiklinėmis durimis, medinėmis lentynomis ir LED apšvietimu.

Jei jums reikia namų besiplečiančiai vyno kolekcijai, perskaitykite toliau ir sužinokite apie funkcijas, kurių turėtumėte ieškoti viename iš šių prietaisų, ir kodėl žemiau pateikti modeliai yra geriausių mūsų vyno aušintuvų sąraše.

GERIAUSI BENDRA: „NutriChef 12“ butelio vyno aušintuvo šaldytuvas PKCWC12
GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: Antarktidos „Star“ vyno aušintuvo gėrimų šaldytuvas
Geriausia dviguba zona: „Aobosi“ 15 colių vyno aušintuvas, dviejų zonų šaldytuvas
GERIAUSIAS LAIVAS: „Phiestina“ 15 colių dvigubos zonos vyno aušintuvas
GERIAUSI MAŽAI: KUPPET 19 butelių vyno aušintuvas
GERIAUSIAS SUMETIMAS: „Ivation 12“ butelių kompresoriaus vyno aušintuvas
GERIAUSIA DIDELĖ GALIMYBA: „Kalamera 24“ vyno aušintuvas

Vyno aušintuvų tipai

Pagrindinis dalykas, kuris išskiria tris vyno šaldytuvų rūšis, yra jų laikomų butelių skaičius - nuo keliolikos butelių iki 40 ar daugiau. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie kiekvieną vyno aušintuvo tipą.

Laisvai pastatomos

Atskirai pastatomi aušintuvai veikia kaip mini šaldytuvai, kurie nustatomi vynui palankioje temperatūroje. Jų yra įvairių dydžių - nuo kompaktiškų iki pilno dydžio šaldytuvų. Didesni yra puikūs sprendimai vynams, renkantiems ir senstantiems vyną. Atskirai stovintys vyno šaldytuvai užima ploto, todėl įsitikinkite, kad turite vietą jam gyventi.

Stalviršis

Staliniai vyno aušintuvai yra tokio dydžio, kad tilptų ant jūsų prekystalio, todėl yra kompaktiškiausi vyno šaldytuvai. Dauguma, turintys tik keturis – aštuonis butelius vyno, stalviršiai yra geri variantai vyno žinovams, kurie geria savo butelius netrukus po jų įsigijimo, o ne senina. Neigiama, pavyzdžiui, stalviršių modeliai, yra tai, kad jie jūsų virtuvės prekystalyje užima vertingą nekilnojamąjį turtą. Kaip ir šaldytuvui, tokio tipo aušintuvams taip pat reikia šiek tiek vietos už jo, kad tinkamai vėdintumėte įrenginio aušintuvą.

Įmontuotas

Įmontuotas vyno aušintuvas sklandžiai dera su jūsų virtuvės spintelėmis, kaip ir indaplovė. Skirtingai nuo kitų aušintuvų tipų, įmontuotiems nereikia ventiliacijos už jų ar aplink juos. Priklausomai nuo dydžio, tokio tipo aušintuvuose tilps 30 ar daugiau butelių vyno. Įmontuotų aušintuvų privalumai yra tai, kad jie užima mažiausiai grindų ir atrodo labiausiai integruoti ir aukščiausio lygio. Trūkumas? Akivaizdu, kad turėsite paaukoti šiek tiek kabineto vietos. Įmontuoti įrenginiai taip pat dažniausiai yra brangiausi vyno aušintuvai, kuriuos galite įsigyti.

Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią vyno aušintuvą

Pajėgumas, temperatūros diapazonas ir vienos ar dviejų zonų temperatūra yra tik keli veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti perkant aušintuvą, kuris atvėsintų jūsų vyno kolekciją.

Dydis ir butelio talpa

Vyno aušintuvai gaminami įvairiausių dydžių ir talpos: Stalviršių aušintuvai yra mažiausi, o šaldytuvų aukščio - autonominiai - patys didžiausi. Mažesni aušintuvai yra apie 18 colių pločio ir 20 colių aukščio, juose gali tilpti ne daugiau kaip keliolika butelių vyno. Vidutinio dydžio autonominiai arba įmontuoti įrenginiai paprastai yra maždaug 34 colių aukščio arba maždaug stalviršio aukščio. Šio dydžio talpa yra apie 30 butelių. Platesniuose atskiruose įrenginiuose gali būti 50 ar daugiau butelių.

Vienvietis vs. Dvigubas Zona

Vienos zonos aušintuvuose yra viena aušinimo zona, taigi ir viena aušinimo temperatūra, o dviejų zonų aušintuvuose yra dvi atskiros aušinimo zonos, kurias galite nustatyti skirtingoms temperatūroms. Dviejų zonų modeliai suteikia daugiau universalumo. Daugeliui vyno entuziastų raudonus ir baltus laikyti 55 laipsnių temperatūroje yra puiku, nes būtent tokia temperatūra vynus geriausiai apsaugo nuo ankstyvo senėjimo. Jei esate tikras vyno žinovas ir renkate brangius vynus, kurių optimaliam laikymui reikia skirtingos temperatūros, apsvarstykite dviejų zonų aušintuvą. Pavyzdžiui, naudodamiesi dviejų zonų aušintuvu, baltymus ir šampanus galite atšaldyti šaltesne nei raudonos spalvos temperatūra.

Temperatūros diapazonas

Optimali temperatūra daugumai vynų laikyti yra 55 laipsniai, nors kai kurie vynai geriau laikosi vėsesnėje ar šiltesnėje temperatūroje. Dauguma vyno aušintuvų siūlo platų temperatūros diapazoną nuo žemų 40-ies metų, leidžiančių tinkamai atšaldyti šampanus ir putojančius vynus, iki 60-ųjų vidurio, temperatūra tinka tam tikroms raudonojo vyno rūšims. Dviejų zonų aušintuvai paprastai siūlo vieną zoną su temperatūros diapazonu viršutiniame gale ir aušintuvo skyrių baltymams ir putojantiems vynams.

Aušinimo technologija

Kaip ir šaldytuvai, dauguma vyno aušintuvų interjerui aušinti naudoja kompresorius. Šie kompresoriai veikia tyliai, be vibracijos. Daugelis veikia mažiau nei 40 decibelų, o tai reiškia, kad jūsų virtuvėje ar svetainėje sklinda mažesnis foninis triukšmas. Per didelė vibracija gali pakenkti vynui, nes sugadins nuosėdas butelyje.

Kai kurie vyno šaldytuvai aušinami naudojant termoelektrinę technologiją, kuri naudoja elektros srovę, kuri praeina per du metalo gabalus, kad sukurtų aušinimo efektą. Šis metodas pašalina vibraciją, susijusią su kompresoriais, o tai gali pakenkti vynui. Tačiau termoelektriniai aušintuvai stengiasi pasiekti žemesnę nei 50 laipsnių temperatūrą, o tai riboja jų universalumą.

Energijos efektyvumas

Kompresoriniai vyno aušintuvai veikia kaip standartiniai šaldytuvai, todėl jie sunaudoja daug energijos. Priklausomai nuo jo talpos, kompresoriaus vyno aušintuvas gali naudoti nuo 80 iki 150 vatų energijos, kai kompresorius įsijungia orui atvėsinti. Viso dydžio šaldytuvas / šaldiklis, bėgant, sunaudoja apie 1200 vatų. Termoelektriniai aušintuvai sunaudoja nuo 50 iki 75 vatų. Tačiau galų gale išleisite tiek pat energijos, kiek ir kompresoriaus aušintuvui, nes termoelektriniai aušintuvai turi veikti dažniau, kad palaikytų jų vidinę temperatūrą. Apskritai, per metus išleisite apie 150 USD energijos sąnaudoms, kad galėtumėte gaminti vyno aušintuvą, atsižvelgiant į jo dydį.

Durų tipas ir stilius

Nors dauguma žmonių mieliau slepia savo šaldytuvų turinį už tvirtų nerūdijančio plieno durų, daugelis vyno mėgėjų mėgsta savo virtuvėje ar gyvenamojoje erdvėje demonstruoti kelias dešimtis puikiai sulygintų butelių. Toks žvilgsnis suteikia bet kokiam namui prabangos ir turto pojūtį. Štai kodėl dauguma vyno šaldytuvo durų yra pagamintos iš storo grūdinto stiklo, kuris suteikia nuostabų vaizdą į jūsų vyno kolekciją, išlaikant šaldytuvą tinkamai izoliuotą. Dauguma vyno aušintuvų turi nerūdijančio plieno išorę, medines lentynas ir minkštą LED apšvietimą - visa tai papildo prietaiso estetiką.

Triukšmas

Vyno aušintuvai naudoja ramią technologiją, kad pašalintų triukšmą ir vibraciją. Dauguma veikia mažiau nei 40 decibelų, o kai kurie - net iki 30 decibelų.

Papildomos funkcijos

Daugelis vyno aušintuvų siūlo tokias funkcijas, kurios daro juos universalesnius naudoti. Įrenginiai su jutikliniu valdikliu leidžia lengvai reguliuoti temperatūrą, o šaldytuvai su atminties funkcijomis grąžins jūsų pasirinktus temperatūros nustatymus, jei nutrūks elektros energija. Vyno gėrėjai su vaikais namuose galbūt norės apsvarstyti vienetą su užrakinamomis durimis. Šaldytuvai su nuimamais stelažais leidžia pertvarkyti aušintuvą, kad tilptų keistos formos arba per dideli buteliai.

Mūsų geriausi pasirinkimai

Šie vyno šaldytuvai yra vieni iš geriausių aušintuvų savo klasėje: galingi kompresoriai, siūlantys tikslų atšaldymą ir platų temperatūros diapazoną; kai kurie turi papildomų funkcijų, tokių kaip dvigubos temperatūros zonos ir durų užrakinimas.

„NutriChef 12“ butelio vyno aušintuvo šaldytuvas PKCWC12

Kompaktiškas, žemo profilio dizainas, patraukli išvaizda ir galimybė išlaikyti tikslią temperatūrą „NutriChef“ yra vertas jūsų vyno kolekcijos aušintuvas. Šiame vyno šaldytuve bus laikoma iki 12 butelių vyno, laikant juos šaltai, kol ateis laikas atkimšti butelį. Jo tikslusis kompresorius gali palaikyti tikslią temperatūrą nuo 41 iki 64 laipsnių pagal Celsijų. Integruoti chromuoti stelažai saugiai laiko jūsų kolekciją, o LED apšvietimas padeda surasti tik reikiamą butelį.

Pažangi „NutriChef“ aušinimo sistema veikia tyliai, išlaikant tikslią temperatūrą. Šis vyno aušintuvas yra 18 colių gylio, 31 colio aukščio ir tik 10 colių pločio ir neužims daugybės grindų jūsų virtuvėje ar valgomajame. LED skaitmeninis ekranas su paprastais valdikliais palengvina temperatūros nustatymą.

Antarktidos „Star“ vyno aušintuvo gėrimų šaldytuvas

Šis stalviršio vyno aušintuvas yra kompaktiškas, tačiau jo stebėtinai didelė talpa. Geriausia, kad tai yra prieinama kaina ir džiugins vyno bei alaus gėrėjus. Antarktidos 1,6 kubinių pėdų modelyje tilps ir vyno buteliai, ir konservuotas alus, leidžiantis laikyti įvairius gėrimus šaltus. Jo matmenys yra 17 colių gylio, 17 colių aukščio ir 19 colių aukščio. Nuimama pertvara leidžia pritaikyti interjerą, kad tilptų įvairūs butelių ir skardinių dydžiai, o jo temperatūrą galima nustatyti nuo 40 iki 61 laipsnių. Jame yra apverčiamas durų vyris, todėl galite pakeisti, iš kurios pusės atsidaro durys. LED lemputė leidžia jums pamatyti, kas yra aušintuve, jo neatidarant.

15 colių vyno šaldytuvas „Aobosi“, dviejų zonų šaldytuvas

Kai kurie vynai turi būti laikomi tiksliai temperatūroje, kad jie nesugestų. Šis dviejų zonų vyno aušintuvas iš „Aobosi“ turi du skyrius, todėl galite sutalpinti vynus su skirtingais temperatūros reikalavimais. Viršutinės zonos temperatūra svyruoja nuo 41 iki 54 laipsnių, o apatinėje zonoje vynai laikomi tarp 54 ir 68 laipsnių. Nutrūkus elektros energijai, aušintuvas atstatys jūsų nustatytą temperatūrą. Šis šaldytuvas, turėdamas pakankamai talpos 28 750 mililitrų vyno buteliams apdoroti, gali apdoroti didesnes kolekcijas. Šio „Aobosi“ aušintuvo estetika - buko medienos lentynos ir nerūdijančio plieno išorė - taip pat atrodo gana prašmatniai.

Šiame įrenginyje yra priekinė ventiliacija, todėl jį galima montuoti kaip įmontuotą arba atskirą aušintuvą. Jo tylus, įmontuotas kompresorius efektyviai veikia vos 42 decibelais ir taupo jūsų energiją. Apsauginė spyna apsaugo jūsų butelius nuo smalsių vaikų.

„Phiestina“ 15 colių dvigubos zonos vyno aušintuvas

Dviejų zonų, kompaktiško dydžio ir įspūdingo pajėgumo dėka „Phiestina“ yra vienas iš geriausių atskirai rastų vyno aušintuvų. Šis kompaktiškas vienetas yra tik 15 colių pločio, 22 colių gylio ir 34 colių aukščio, tačiau talpina iki 29 vyno butelius. Jame taip pat yra dvi aušinimo zonos: viršutinis skyrius, kuris atvėsina iki 40–50 laipsnių, ir apatinis skyrius, kuris atvėsina iki 50–66 laipsnių. Nesvarbu, ar saugote raudonus, baltus ar burbulus, jūs uždengėte šį aušintuvą.

„Phiestina“ šaunus dalykas yra tai, kad jo nuimamose lentynose yra apsauginiai kamščiai - galite išsitraukti lentyną, kad pasirinktumėte vyną, nesijaudindami, kad lentyna visiškai iškris. Lengvai naudojamas ir skaitomas LED valdiklis palengvina abiejų zonų temperatūros nustatymą. Nerūdijančio plieno apdaila ir mėlynu LED apšvietimu šis aušintuvas yra puikus namų baro ar virtuvės priedas.

KUPPET 19 butelių vyno aušintuvas

Suformuoti stelažai, lengvai valdomi valdikliai, tylus valdymas ir platus temperatūros diapazonas daro šį aušintuvą puikiu pasirinkimu mažesnėms vyno kolekcijoms. Jame yra trys išlenktos nerūdijančio vyno lentynos vyno buteliams laikyti ir apatinis stalčius papildomai laikyti. Nors jame lengvai telpa iki 19 butelių, šis šaldytuvas netvarkys jūsų stalviršio.

Tylus kompresorius, veikiantis mažiau nei 35 decibelais, leidžia pamatyti šį aušintuvą, bet jo negirdėti. Jame yra platus temperatūros diapazonas nuo 41 iki 64 laipsnių, leidžiantis atvėsinti įvairius gėrimus. LED ekranas su jutikliniais valdikliais leidžia lengvai reguliuoti temperatūrą. Jis yra 18,5 colio pločio, 17,1 colio gylio ir 20,34 colio aukščio.

„Ivation 12“ butelių kompresoriaus vyno aušintuvas

Šis nedidelis ir tylus vyno aušintuvas yra puiki galimybė naudoti stalviršį. Jis yra tik 17 colių gylio, 18,5 colio pločio ir 21 colio aukščio, jame telpa 12 butelių vyno. Nuo 41 iki 64 laipsnių temperatūros šis aušintuvas tinka įvairių rūšių vynui atšaldyti. Kompresoriaus aušinimo sistema su cirkuliuojančiu ventiliatoriumi palaiko pastovią interjero temperatūrą be vibracijos, galinčios pakenkti vynui.

Dvigubo stiklo „Ivation“ stiklinės termopaninės durys palaiko pastovią temperatūrą, tuo pačiu neleisdamos kenksmingiems UV spinduliams pakenkti jūsų vynui. Keturios jo lentynos yra nuimamos, todėl galite talpinti per didelius Burgundijos ir Šampano butelius, o jo LED ekranas leidžia lengvai nustatyti temperatūrą.

„Kalamera 24“ vyno aušintuvas

Dėl modernios išvaizdos ir didelės talpos šis „Kalamera“ aušintuvas yra vertas pasirinkimas turintiems daug vyno kolekcijų. Šis įrenginys talpina iki 46 butelių ir yra 22 colių gylio, 23 colių pločio ir apie 33 colių aukščio. Jame yra į priekį nukreipta ventiliacija, todėl jis gali būti atskiras arba montuojamas kaip aušintuvas po prekystaliu.

Nerūdijančio plieno išorė ir medinės lentynos daro šį šaldytuvą patraukliu vyno mėgėjo virtuvės priedu. Lentynos ištraukiamos ir leidžia lengvai patekti į jūsų kolekciją, o aušintuvo LED lemputė palengvina tinkamo butelio pasirinkimą. Jo tylus kompresorius veikia mažai ir be vibracijos, todėl jūsų vynas yra atvėsęs, bet nesupurtytas. Dvi zonos - viršutinis skyrius, atvėsinantis nuo 40 iki 50 laipsnių, ir apatinis skyrius, atvėsinantis nuo 50 iki 66 laipsnių, leidžia jums atšaldyti raudonus ir baltus tinkamoje temperatūroje.

DUK apie jūsų naują vyno aušintuvą

Jei vis dar domitės, kaip veikia vyno aušintuvai, ieškokite atsakymų į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie šiuos specialius prietaisus.

K. Kaip veikia vyno aušintuvas?

Daugeliui vyno aušintuvų jo vidui atvėsinti naudojamas kompresorius, panašus į šaldytuvo. Daugelyje vyno aušintuvų yra reguliuojami termostatai, leidžiantys nustatyti optimalią vyno laikymo temperatūrą - paprastai apie 55 laipsnių.

Q. Kuo skiriasi vyno aušintuvas, vyno šaldytuvas ir vyno rūsys?

Vyno aušintuvai ir vyno šaldytuvai veikia vienodai. Jie abu vynus laiko 45–65 laipsnių temperatūroje. Vyno šaldytuvai yra didesni ir talpina 150 ar daugiau butelių vyno. Vyno aušintuvai yra mažesni, juose yra nuo tuzino iki 50 butelių vyno. Vyno rūsys yra sandėliavimo patalpa, paprastai esanti po žeme, kurioje telpa šimtai butelių. Vyno rūsiai naudoja klimato kontrolės sistemą, kad temperatūra būtų nuo 45 iki 64 laipsnių, o drėgmė būtų apie 60 procentų.

Q. Koks yra vyno aušintuvo temperatūros diapazonas?

Tipiško vyno aušintuvo temperatūra svyruoja nuo 45 iki 65 laipsnių. Tai leidžia atšaldyti vyną laikyti optimalioje 55 laipsnių temperatūroje. Šis platus asortimentas taip pat leidžia jums atšaldyti baltus vynus iki vėsesnės temperatūros, o raudonus - iki šiltesnių, kad tinkamai patiektumėte.

K. Kaip naudoti vyno aušintuvą?

Dauguma vyno laikomi vyno šaldytuve horizontaliai, o ne vertikaliai. Ši padėtis neleidžia kamščiui išdžiūti, o tai leistų orui patekti į butelį ir sugadinti vyną. Vyno aušintuvo termostatas leidžia tiksliai sureguliuoti vidinę aušinimo temperatūrą.