Galbūt dar niekada nebuvo tiek daug viliojančių stalviršio variantų, kurie atitiktų kiekvieno biudžeto, dekoro ir kulinarijos poreikius. Šiandien populiarus
Mediena
Mėsininkų bloko paviršius turėtų būti trinamas volframu, sėmenimis arba mineraliniu aliejumi nuo mėnesio iki ketvirčio, atsižvelgiant į tai, kiek jūsų virtuvė naudoja. Maži nudegimai, įpjovimai ir įbrėžimai gali būti nušlifuoti iš mėsininko bloko. Pašalinkite dėmeles ant vieno arbatinio šaukštelio citrinų sulčių arba vandenilio peroksido mišinio per puodelyje vandens. Jei susidaro stiprių dėmių, naudokite medienos baliklį (oksalo rūgštį); laikykitės pakuotės nurodymų ir gerai nuplaukite.
Ne mėsinių blokų medienos stalviršiai paprastai apdailinami jūriniu aliejumi, kuris padidina atsparumą dėmėms. Brooksas rekomenduoja kas mėnesį atsigaivinti jūriniais aliejais išpilstytais stalviršiais su Weimano baldų kremu.
SOAPSTONE
Natūraliai nešvankus ir atsparus dėmėms muilo akmuo nereikia sandarinti. Tačiau kepimo aliejus ar net tiesiog sąlytis su oda gali sugadinti paviršiaus spalvą. Laikykite stalviršio spalvą vienodą su sandarikliu arba trindami mineraline alyva. Mineralinis aliejus tamsins muilo akmens pilką atspalvį; sandarinimo nebus.
Muilo akmuo yra palyginti minkštas, todėl jis sugadins, subraižys ir susmulkins paviršių, suteikdamas natūralios, organinės kokybės. Įbrėžimus galima nušveisti smulkiu švitriniu popieriumi arba palikti, kad būtų sukurta patina.
Kvarcas
Ši pagaminta stalviršio medžiaga paprastai yra nešvari ir jos nereikia sandarinti. Priklausomai nuo prekės ženklo, kvarcas yra atsparus įbrėžimams, dėmėms ir karščiui bei gerai atsparus įprastam naudojimui. Ne visi prekės ženklai yra sukurti vienodai; perskaičius jūsų produkto garantiją, gali būti keletas patarimų, ko galite tikėtis. Jei įbrėžimai neuždengiami, tai yra stipri užuomina, kad reikėtų nepamiršti apie peilius ir šiurkščiadugnius virtuvės reikmenis.
Norėdami kovoti su dėmėmis, sumaišykite du šaukštus vandenilio peroksido, puodelį miltų ir tiek vandens, kad pasigamintumėte pastos. Užtepkite dėmę, uždenkite plastiku ir palikite mišinį išdžiūti iki 24 valandų; nuimkite šiltu vandeniu ir minkštu skudurėliu.
NERŪDIJANTIS PLIENASSkaičiuokite nerūdijančio plieno įbrėžimus. Nežymius įbrėžimus galima nušveisti naudojant sukamaisiais judesiais užklijuotą abrazyvinę įklotą. Ar nerūdijančio plieno stalviršis įlips, priklauso nuo medžiagos storio ir jo montavimo. 14 matmenų metalas, sujungtas su neperšlampama šerdimi, yra „toks tvirtas, kad ant jo galėtumėte pastatyti„ Hummer “, - sako Brooksas.
Net geros kokybės nerūdijantis plienas gali pasiimti rūdžių žymes nuo metalinių šveitimo pagalvėlių, ketaus keptuvių ir kitų rūdijimui linkusių daiktų. Švelnus abrazyvinis valiklis arba naminė citrinos sulčių ir sodos pasta ištrins rūdis.
LAMINATAI
Laminatėse esančias dėmes apdorokite soda ir vandens pasta; leiskite pasta pastovėti tris ar penkias minutes, tada švelniai nuplaukite, nevalydami. Jei susidaro stiprių dėmių, pabandykite trinti minutę ar dvi medvilniniu rutuliu, sudrėkintu buitiniais balikliais; nuplaukite ir nusausinkite.
KIETOS PAVIRŠIAI
Pašalinkite smulkius įbrėžimus ar užsispyrusias dėmes, švelniu abrazyvu tepdami nedidelius sukamuosius judesius ant viso paviršiaus. Šie tvirti paviršiai gali įgyti plastiko ir patino, kurį galima profesionaliai pašalinti.
BETONAS
Prieš montuojant, gamintojas ar gamintojas turėtų būti padengtas dėmėmis atspari apdaila; paviršiaus negalima apdailinti retro būdu. Sezoninis volframo aliejaus naudojimas gali padidinti sandaraus betono atsparumą dėmėms; pastos vaškas suteikia šiltą, šiek tiek blizgančią išvaizdą.
KERAMIKINĖ PLYTELĖ
Kalbant apie priežiūrą, reikia atkreipti dėmesį ne į plyteles, o į skiedinį. Nuvalytą dėmėtą skiedinį nuvalykite dantų šepetėliu ir vandeniu, praskiestu pelėsiu; kruopščiai nuplaukite. Sandarinant skiedinį pašalinamos dėmės ir miltligė. Plyteles taip pat galima pakartotinai užtaisyti miltams atspariais silikoniniais gaminiais.
Bene svarbiausias žingsnis rūpinantis stalviršiu yra pripažinimas, kad reguliariai naudojant kiekvieną paviršių susikaupia keli įbrėžimai ir įdubimai. "Yra mitas, kad yra nesunaikinama stalviršio medžiaga, kurios nereikia prižiūrėti", - sako Brooksas. - Nėra nieko panašaus. Jis mano, kad požiūris yra viskas. "Jei pažvelgsite į paviršių ir suprasite, kad tai gerai, tada viskas gerai".
medžiagos yra tvirtos ir ilgaamžės, todėl virtuvės darbinių paviršių palaikymas yra labiau pagrįstas kasdieniu sveiku protu, o ne kartais varginančiais priežiūros ritualais.
Tam tikri „patarimai ir draudimai“ taikomi beveik kiekvienai lengvai prieinamai stalviršio medžiagai. Tarp jų:
• Reguliariai valykite skaitiklius kempine ar minkštu skudurėliu ir švelniu, nešlifuojančiu valikliu, pvz., Indų muilu ir šiltu vandeniu; nuplaukite ir išdžiovinkite iki nix dėmių ir vandens dėmių.
• Nuvalykite dėmes perėjoje, greitai nuvalydami išsiliejimus, ypač garsių piktadarių, tokių kaip arbata, kava, soda, raudonasis vynas, aliejus, pomidorai, actas ir citrina.
• Nė viena prekystalio medžiaga nevertina balų. Stovintis vanduo gali palikti plėvelę ar mineralų nuosėdas; jis nuobodina paviršius, sukelia skiedinio miltligę, pažeidžia laminatų siūles, kenkia medienai ir sutrumpina sandariklių gyvenimo trukmę.
• Peiliai ir didelis karštis nėra geriausi stalviršio draugai. Laikykite pjovimo lentas ir trinkeles (ar karštus padėklus) po ranka. Apsaugokite paviršius nuo šiltų prietaisų, pavyzdžiui, skrudintuvų.
• Jei iš jūsų sandėliuojamo sandėliuko, pavyzdžiui, bombų, nukrenta mažo dydžio konservai arba jūs žongliruojate su ketaus keptuvėmis, galite tikėtis rimtų įdubimo, drožlių ir įtrūkimų problemų.
• „Jei tikrai bandysite, galite sugadinti bet kurį prekystalį“, - sako Richardas Brooksas, „Brooks Custom“ savininkas ir prezidentas, Vestčesterio grafystėje, Niujorke.
GRANITAS IR ŽIŪRĖLIS
Sandarinimas yra mažiausiai suprantamas granito ir marmuro priežiūros punktas. „Sealer“ daro atsparią dėmėms atspariąnėra atsparus dėmėms- sukuriant barjerą, kuris atitolina, kaip greitai paviršius sugeria išsiliejimą.
Nėra sunkaus ir greito pakartotinio uždarymo tvarkaraščio, tačiau yra paprastas testas: ant savo prekystalio uždėkite kelis lašus vandens ir jie turėtų pakilti. Jei po 10 ar 15 minučių vanduo vis dar yra ant paviršiaus, jūsų hermetikas yra geros formos. Bet jei lašai pasklido ir palieka tamsų pėdsaką ant akmens, kai pašalinsite perteklių, laikas uždaryti.
Daugumoje techninės įrangos parduotuvių ir namų centrų yra sandarikliai su stalviršiais, ant kurių pakuočių pateikiamos išsamios naudojimo instrukcijos. Paprastai darbas susideda iš paviršiaus valymo ir džiovinimo, tada skysto sandariklio tepimas teptuku ar audiniu. Leiskite stovėti 5–15 minučių, priklausomai nuo produkto, tada perteklių nuimkite sausa šluoste ir nušluostykite mikropluoštu. Padaryta.
Norėdami pašalinti aliejaus dėmes ant marmuro, išbandykite nešlifuojantį skystą valiklį su balikliu; mineraliniai spiritai, acetonas ar amoniakas taip pat yra veiksmingi, tačiau nemaišykite šių medžiagų! Maisto dėmes išvalykite vandenilio peroksido ir kelių lašų amoniako tirpalu.
Pašalinti dėmes iš granito ir marmuro gali būti taip paprasta, kaip kelionę į savo sandėliuką. Aliejaus dėmėms pašalinkite aliejaus perteklių, tada pabarstykite žymę kukurūzų krakmolu ir leiskite jam sėdėti 18–24 valandas. Siurbkite kukurūzų krakmolą ir, jei reikia, pakartokite procesą.
Maisto ir gėrimų dėmėms sumaišykite penkis šaukštus indų muilo su puodeliu miltų ar soda. Įpilkite tiek vandens, kad gautumėte pastos pavidalo konsistenciją, ir dėkite pastą ant dėmės. Uždenkite jį plastikine plėvele ir palikite per naktį. Švelniai pašalinkite mišinį šiltu vandeniu ir kempine. Negalima šveisti: soda yra švelnus abrazyvas, kuris gali subraižyti blizgančius paviršius. Jei pastovios dėmės, pastą ištepkite šiek tiek vandenilio peroksido (arba keliais lašais amoniako) ir pakartotinai užtepkite.
Oortas yra bene didžiausia marmuro problema. Jis imituoja stiklo dirbinių paliktus žiedus, tačiau ėsdinimas iš tikrųjų yra tam tikra korozijos rūšis, kurią sukelia cheminė sąveika, prarandanti paviršiaus blizgesį. Kad ofortas būtų mažiau pastebimas, sušlapinkite paviršių, tada pabarstykite marmurinius poliravimo miltelius ir įtrinkite juos drėgnu skudurėliu arba šlifavimo pagalvėle ant mažo greičio grąžto.
Norėdami gauti daugiau priežiūros patarimų apie medieną, muilo akmenį, nerūdijančią medžiagą, laminatus ir kitas stalviršio medžiagas, spustelėkite čia.