„Instant Pot“ išpopuliarėjo dėl savo sugebėjimo lėtai virti, virti greitai, virti garuose, kaitinti ir troškinti. „Instant Pot“ tapo toks populiarus, kad ši tendencija taip pat paskatino išleisti daugybę „Instant Pot“ kulinarinių knygų, kuriose rasite beveik visų rūšių virtuvių, kurias tik galite įsivaizduoti.
Nors išsirinkti geriausią „Instant Pot“ kulinarinę knygą gali atrodyti paprastas sprendimas, reikia atsižvelgti į keletą aplinkybių. Šiame vadove nagrinėjamos kelios svarbios funkcijos, kurių reikia ieškoti apsiperkant, ir pateikiamos kai kurių populiariausių „Instant Pot“ kulinarinių knygų pasirinkimo galimybės pagal kategorijas.
- GERIAUSI BENDRA: Vakarienė akimirksniu: 75 šiuolaikiniai receptai
- PASKIRSTYMAS: „The Ultimate Instant Pot“ kulinarinė knyga
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: „Instant Pot“ elektrinių slėginių viryklių kulinarinė knyga
- Geriausia pradedantiesiems: Žingsnis po žingsnio „Moment Cook Potbook“
- Geriausias kepimui: Akimirksniu saldūs: 75 desertai ir saldūs skanėstai
- Geriausias KETO: „Keto Instant Pot Cookbook“ knyga
- Geriausias be glitimo: „Aš myliu savo greitą puodą®“ receptų be glitimo receptų knygą
- GERIAUSI VEGANAI: „Vegan Instant Pot Pot Cookbook“
- Geriausias svorio metimas: Momentinių nuostolių kulinarinė knyga
- Geriausia poroms: „The Ultimate Instant Pot® Cookbook“ dviems žmonėms
Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis geriausią momentinių puodų knygą
Rasti geriausią „Instant Pot“ kulinarinę knygą jūsų virtuvei nėra taip lengva, kaip atrodo. Tiesą sakant, perkant kulinarines knygas reikia atsižvelgti į kelis dalykus, pradedant kulinarijos patirtimi, baigiant konkrečia maisto gaminimo tema, apie kurią norite sužinoti. Perskaitykite patarimus, kaip rasti geriausią „Instant Pot“ kulinarinę knygą.
Patirties lygis
Pirkdami kulinarijos knygą, pirmiausia apsvarstykite savo patirtį. Nors daugelis „Instant Pot“ kulinarinių knygų yra parašytos pradedantiesiems, kiti prisiima tam tikrą kulinarinių žinių lygį.
Daugelis „Instant Pot“ kulinarinių knygų yra parašytos galvojant apie naujus „Instant Pot“ savininkus, jose pateikiami pagrindai, kaip pasinaudoti prietaiso funkcijomis, taip pat patarimai ir gudrybės, kaip juos naudoti ir prižiūrėti. Tie, kurie išmano kulinariją, gali praleisti šią įžangą ir susipažinti su receptais.
Pasirinkite „Instant Pot“ kulinarinę knygą, atsižvelgdami į savo bendrą virtuvės žinių lygį ir savo patirtį gaminant „Instant Pot“.
Maisto gaminimo dalykai
Nors daugelyje „Instant Pot“ kulinarinių knygų yra daugybė receptų, kitos orientuojasi į specifines temas. Keletas pavyzdžių:
- Indai iš konkrečios šalies ar geografinės kilmės, pavyzdžiui, Indijos ar Meksikos virtuvė
- Receptai, kuriuose laikomasi mitybos apribojimų ir alergijų tiems, kurie vengia glitimo ar pieno
- Receptai veganams ir vegetarams
- Knygos, sukurtos padėti sveikai gyventi laikantis keto, paleo ar mažai riebalų turinčių dietų
- Indai, pagaminti garsenybių virėjų ar žinomų tinklaraštininkų
- Specialių patiekalų, tokių kaip pusryčiai, vakarienė ar desertas, receptai
- Maisto rūšys, įskaitant sriubas, duoną ar mėsą
Receptai
Apsvarstykite, kiek receptų yra knygoje. Kiekvienoje kulinarijos knygoje receptų skaičius skiriasi. Gali būti 50 ar mažiau receptų arba 100–1 000 - tai tik priklauso nuo kulinarinės knygos. Nors didelis receptų skaičius gali atrodyti kaip geras pardavimo taškas, nepamirškite, kad kulinarinėse knygose, kuriose yra šimtai receptų, retai pateikiamos kiekvienos nuotraukos. Daugelyje „Instant Pot“ kulinarinių knygų yra nuo 60 iki 200 receptų.
Kitas svarbus dalykas yra receptų apimtis. Didelė patiekalų įvairovė yra naudinga pradedantiesiems, tuo tarpu labiau patyrę virėjai gali skirti tikslesnį dėmesį.
Autoriaus ekspertizė
Pasirinkite kulinarijos autoriaus, pavyzdžiui, profesionalaus virėjo, restorano savininko, receptų kūrėjo ar maisto rašytojo, parašytą kulinarijos knygą „Instant Pot“. Šiandien daugybę kulinarinių knygų rinkoje gamina populiarūs tinklaraštininkai, kurie savo internetiniame turinyje yra atsidavę.
Nors daugybę kulinarinių knygų rašo vienas autorius arba virėjų komanda, kitose pateikiami įvairių profesionalų ar namų virėjų receptų rinkiniai.
Indeksas
Daugumoje kulinarinių knygų yra rodyklė, kuri namų virėjams palengvina konkretaus recepto paiešką. Indeksas aiškiai nurodo kiekvieno recepto puslapių numerius, todėl sutaupoma laiko ir išvengiama nusivylimo. Indeksas taip pat yra patogus norint rasti įkvėpimo gaminant maistą iš konkretaus ingrediento.
Indeksai paprastai kuriami vienu iš kelių būdų. Jie paprastai išdėstomi abėcėlės tvarka, tačiau gali būti suskirstyti pagal ingredientą, skyrių, recepto pavadinimą, bendrą dalyką ar pagrindinę frazę.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Geriausios „Instant Pot“ kulinarinės knygos pateko į šį sąrašą dėl jų naudojimo paprastumo, vertės ir autoriaus patirties. Nesvarbu, ar ieškote dietoms tinkamų receptų, ar veganiškų receptų, ar patarimų pradedantiesiems, skaitykite toliau, kad atrastumėte keletą geriausių „Instant Pot“ kulinarinių knygų įvairiausiose kategorijose.
Vakarienė akimirksniu: 75 šiuolaikiniai receptai
Melissa Clark yra viena garsiausių Amerikos maisto rašytojų. Ji išleido daugiau nei 40 kulinarinių knygų, laimėjo daugybę Jameso Beardo apdovanojimų už maisto rašymo meistriškumą ir išlaikė populiarią skiltį Niujorko laikas. Jos kulinarijos knyga Vakarienė akimirksniu yra 75 bet kokio greitpuodžio, daugialypės ar greitojo puodo receptai.
Nors daugelyje „Instant Pot“ receptų daugiausia dėmesio skiriama lengvumui ir paprastumui, „Clark“ siūlo didesnį pasirinkimą, įskaitant „Anties konfit“, „Osso Bucco“, porą ir artišoką „Frittata“ ir kt. Knygoje pateikiami paleo, be glitimo, vegetariškų ir veganiškų receptų variantai. Kai įmanoma, kiekviename recepte siūlomi kepimo slėgiu ir lėto kepimo variantai.
„The Ultimate Instant Pot“ kulinarinė knyga
The „Ultimate Instant Pot Cookbook“ apima daugiau nei 800 receptų ir yra skirtas visiems vartotojams nuo pradedančiųjų iki patyrusių profesionalų. Pirmiausia aprašoma, kaip efektyviai naudoti „Instant Pot“, ir pateikiamos greitos ir nebrangios galimybės pavieniams vakarienininkams, šeimos susibūrimams ir didesniems renginiams. Dėl įtrauktų receptų skaičiaus yra kiekvieno valgio receptai, taip pat veganiški ir vegetariški patiekalai.
Skirtingai nuo daugelio kitų kulinarinių knygų, kurias sukūrė vienas rašytojas, šią knygą sudarė ir redagavo Simonas Rushas. Joje yra daugybės virėjų receptai.
„Instant Pot“ elektrinių slėginių viryklių kulinarinė knyga
„Instant Pot“ elektrinių slėginių viryklių kulinarinė knyga: paprasti greitų ir sveikų patiekalų receptai yra prieinamas pasirinkimas, apimantis daugiau nei 100 lengvų „Instant Pot“ receptų. Tai puikus pasirinkimas pradedantiesiems, nes jame pateikiami patarimai, kaip kuo geriau išnaudoti multivarką, taip pat įvairių populiarių maisto produktų laiko diagramos. Receptai apima cinamono-razino prancūzišką skrudintą duoną, kiaulienos keptus ryžius, „Molten Brownie Pudding“ ir kt. Daugelyje receptų yra etiketės, nurodančios vegetarišką, be glitimo ar paleo draugišką pasirinkimą.
Knygą parašė Los Andžele gyvenanti maisto rašytoja ir receptų kūrėja Lauren Randolph, kurusi turinį Įklijuoti žurnalą, Išmintinga duona, ir Rimtas valgymas.
Žingsnis po žingsnio „Moment Cook Potbook“
Tiems, kurie yra nauji „Instant Pot“ virimo būdai, gali būti įbauginti įvairūs prietaiso funkcionalumai, tačiau ši Jeffrey Eisner knyga supaprastina kepimo procesą, todėl jis prieinamas pradedantiesiems. Eisneris yra žinomas dėl savo svetainės „Pressure Luck Cooking“ ir populiaraus „YouTube“ kanalo. Šią knygą išskiria tai, kad kiekviename recepte pateikiamos kiekvieno žingsnio nuotraukos, užtikrinant, kad kiekviena technika būtų aiškiai apibūdinta.
Knygoje pateikiama daugiau nei 100 receptų, tarp jų - „Ratatouille“ troškinys, „Quick Quinoa“ salotos, prancūziško svogūno vištiena, „Bananas Foster“, „Crème Brûlée“ ir kt. Kiekvieną receptą lengva sekti ir jame yra lengvai prieinamų ingredientų.
Akimirksniu saldus: 75 desertai ir saldūs skanėstai
„Instant Pot“ yra neįvertinta priemonė ruošiant desertus, nesvarbu, ar tai pyragai, pudingai, pyragai ar greitai paruošiama duona. Knyga Akimirksniu saldus yra 75 „Instant Pot“ desertų receptai, juos kartu sukūrė Barbara Schieving ir Marci Buttars. „Schieving“ vykdo „Barbara Bakes“ ir „Pressure Cooking Today“, kurie kas mėnesį surenka 1,5 milijono puslapių peržiūrų, o „Buttars“ valdo tinklaraštį ir yra knygos autorius. Įvaldykite elektrinį slėginį viryklę.
Laukite „Lava“ pyrago, sūrio pyrago, kremų ir kt. Receptų. Šios knygos receptuose naudojamas „Instant Pot“ slėgio virimo nustatymas ir jie taip pat suderinami su bet kuriuo kitu elektriniu greitpuodžiu.
„Keto Instant Pot Cookbook“ knyga
Pastaraisiais metais keto dietos populiarumas išaugo ir tapo vienu madingiausių svorio metimo būdų. „Keto Instant Pot Cookbook“ knyga pasižymi 65 mažai angliavandenių turinčiais receptais ir yra patvirtintas „Instant Pot“, užtikrinant, kad visi receptai būtų suderinami su jų daugialypiais viryklėmis. Knygoje yra ketogeninės dietos principų įvadas, taip pat pradinių patarimų, kaip naudoti greitąjį puodą, aprašymas. Receptai sukurti greitai ir lengvai, daugumai jų paruošti reikia 45 minučių ar mažiau.
Knygą parašė namų virėjas ir tinklaraštininkas Urvashi Pitre, kuris taip pat išleido knygą Indijos „Instant Pot Pot Cookbook“ knyga. Tikimės išbandyti Pitre jautienos karį, vištieną Tikka Masala ir kiaulienos karnitą.
„Aš myliu savo greitąjį puodą®“ receptų be glitimo receptų knygą
Parašyta tiems, kurie turi jautrumą glitimui, celiakiją, alergiją kviečiams arba tiems, kurie tiesiog išbando gyvenimo būdą be glitimo, „Aš myliu savo greitą puodą®“ receptų be glitimo receptų knygą yra daug lengvų ir skanių receptų, kurie skirti pamiršti kviečius. Knygoje iš viso yra 175 receptai, įskaitant pusryčius, pietus, vakarienę, užkandžius ir desertus. Tai taip pat puikus pasirinkimas naujiems „Instant Pot“ savininkams, nes jame pateikiami populiaraus prietaiso naudojimo ir priežiūros patarimai. Išbandykite tokius receptus kaip kiaulienos mėsos kukulys „Banh Mi“, „Toffee Chip Brownies“, „Loaded Broccoli and Bacon Soup“ ir kt.
Virėjų knygos autorė yra tinklaraštininkė Michelle Fagone, parašiusi daugybę kitų „Instant Pot“ ir oro keptuvės kulinarinių knygų.
„Vegan Instant Pot Pot Cookbook“
„Instant Pot“ greitpuodžio nustatymas yra puiki priemonė greitai sukurti veganiškus receptus, o šioje knygoje yra daugiau nei 90 receptų, kuriuose nėra mėsos ir šalutinių gyvūninių produktų.
Autorė Nisha Vora yra tinklaraščio „Vaivorykštė augalų gyvenimas“ kūrėja, ir tai yra jos debiutinis kulinarinis knyga. Jos tinklaraštyje daugiausia dėmesio skiriama maistingiems, spalvingiems patiekalams, būtent tai ras skaitytojai „Vegan Instant Pot Pot Cookbook“. Kai kurie receptai yra naminis kokosų jogurtas, pusryčių „Enchilada“ troškinys, „Miso“ grybų rizotas, „Double Fudge“ šokoladinis pyragas ir kriaušės iš raudonojo vyno.
Momentinių nuostolių kulinarinė knyga
Brittany Williams dokumentavo savo svorio metimo kelionę savo tinklaraštyje „Instant Loss“ ir Momentinių nuostolių kulinarinė knyga pateikiami receptai, kuriais ji numetė įspūdingus 125 svarus. Williamso receptai yra paprasti ir patenkinti. Jie daugiausia dėmesio skiria visaverčiam maistui ir iš esmės neturi kviečių ir pieno produktų. Receptuose naudojami įprasti ingredientai, ir daugelį patiekalų galima paruošti per 30 minučių ar mažiau.
Nors dauguma receptų yra skirti „Instant Pot“, elektriniam greitpuodžiui ar daugialypiui, knygoje taip pat pateikiami kai kurie kiti autoriaus mėgstami receptai.
„The Ultimate Instant Pot® Cookbook“ dviems žmonėms
Daugelis „Instant Pot“ receptų yra skirti maitinti keturis ar daugiau žmonių, tačiau šioje kulinarinėje knygoje pateikiamos mažesnės porcijos namų ūkiams, kurie nemėgsta likučių. „The Ultimate Instant Pot® Cookbook“ dviems žmonėms sumažina maisto švaistymą, puikiai paskirstydami indus dviejų namų ūkiams. Tikimės išbandyti daugiau nei 80 receptų, įskaitant „Apple-Cinnamon“ prancūziškų skrebučių puodelius, „Shawarma“ stiliaus vištieną ir ryžius bei „Mini“ šokolado marmurinius sūrio pyragus.
Daugeliui knygos receptų paruošti reikia mažiau nei 10 minučių ir jie yra paruošti valgyti per mažiau nei 1 valandą. Receptai yra suderinami su 3 kv. „Mini“ ir 6 kv. „Lux“, „Duo“ ir „Ultra“, o prireikus pateikiami modifikavimo patarimai.
DUK apie greito paruošimo virti knygas
Pasiruošę pradėti gaminti maistą? Čia yra atsakymai į kelis dažniausiai užduodamus klausimus apie „Instant Pots“.
K. Kokie yra „Instant Pot“ modeliai?
„Instant Pot“ gamina daugybę slėginių multivarkų, įskaitant „Lux“, „Nova“, „Nova Plus“, „Viva“, „Duo“, „Duo Plus“, „Ultra“, „Max“ ir „Smart WiFi“.
K. Ar „Instant Pot“ ateina su kulinarine knyga?
Taip, visi „Instant Pots“ yra su receptų bukletu.
K. Kiek laiko reikia gaminti greitpuodyje?
Aukšto slėgio viryklės kepimo laiką žymiai pagreitina net 70 proc.
Q. Ko negalima virti greitame puode?
Turint visus šiuo metu galimus modelius ir priedus, „Instant Pot“ galima gaminti praktiškai bet kokį maistą.