Įrengiant virtuvę kiaurasamtis gali būti ne pirmoji jūsų mintis. Kai tik pastebėsite, kad makaronus nutekate dangčiu ir drebančiomis rankomis, galite suprasti, kad jie yra gana naudingi.
Kiaurasamtis tarnauja daugeliui tikslų, pradedant daržovių ir kinojos skalavimu, baigiant pupelių ir daigų plovimu. Galite net naudoti arbatai perkošti ar miltus sijoti, priklausomai nuo pasirinkto modelio. Nesvarbu, ar mėgstate makaronus, ryžius ar salotas, kiaurasamtis pasirodo patogus reguliariai.
Nors iš pradžių gali atrodyti paprastas kiaurasamtis, šis įrankis yra daug daugiau, nei atrodo. Nuo medžiagos, iš kurios pagaminta, iki skylių skaičiaus ir dydžio, modeliai labai skiriasi tiek išvaizda, tiek naudojimu. Norėdami sutaupyti laiko apmąstydami kiekvieną variantą, čia yra viskas, ką turite žinoti, kad lengvai rastumėte geriausią savo kiaurasamtį.
- GERIAUSI BENDRA: „Bellemain“ mikroperforuotas nerūdijančio plieno kiaurasamtis
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: „Chef Craft Deep Colander“, 1 pakuotė
- GERIAUSI ATNAUJINIMAS: „OXO Good Grips“ 9 dalių lizdinių dubenėlių ir kiaurasamčių rinkinys
- GERiausias SCOOP: OTOTO Mamma Nessie kiaurasamtis
- Geriausias per kriauklę: Patoginkite sulankstomą virš kriauklės kiaurasamčio
- Geriausias nerūdijantis plienas: „LiveFresh“ nerūdijančio plieno tinklinis filtras
Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią kiaurasamtį
Paskutinis dalykas, kurio norite nusipirkę kiaurasamtį, yra tai, kad jis sulūžtų, ištirptų ar net nesugebėtų tinkamai nutekėti. Norėdami sužinoti panašios išvaizdos produktų kokybę jūroje, atsižvelkite į šiuos kriterijus.
Medžiagos
Pagrindiniai aspektai vertinant kiaurasamžių medžiagas yra patvarumas ir numatytas naudojimas. Ar galite numesti, kad nesutrupėtų? Ar tai tinkama indaplovėms? Ar ji gali atlaikyti verdantį vandenį? Ar jis universalus naudoti ir ar jums to reikia?
Nerūdijantis plienas gali būti sunkiausias ir patvariausias pasirinkimas rinkoje. Tai idealiai tinka ištuštinti tankesnį maistą, pavyzdžiui, makaronus ir daržoves. Tačiau jis paprastai būna didesnėje pusėje, nesugedęs, taip pat jis įkaista, kai liečiasi su verdančiu vandeniu. Atminkite, kad nerūdijančio plieno tinklelis yra mažiau tvirtas, tačiau jis gerai tinka mažesniems daiktams ir sijojimui.
Sulankstomos kiaurasamtys paprastai yra pagamintos iš silikono ir puikiai tinka mažoms virtuvėms ir ribotai saugojimo vietai. Ši lanksti medžiaga gali atlaikyti labai didelę šilumą ir, skirtingai nuo metalo, taip pat netyla naudoti - nereikia trankyti ir mušti, kol gaminate maistą.
Jei norite naudoti plastikines alternatyvas, įsitikinkite, kad jūsų pasirinkimas nėra toksinis ir be BPA. Plastikas nėra nei tvirtiausia, nei patvariausia medžiaga, tačiau ji yra ekonomiškesnė ir vis tiek gana funkcionali. Jis neįkaista ir yra saugus vaikams. Jei jis yra saugus ne mažiau kaip 225 laipsnių pagal Celsijų temperatūrai ir jei esate švelnus, plastikinis kiaurasamtis gali ilgai gyventi jūsų virtuvėje.
Kiaurasamtis prieš sietelį
Pavadinimai „kiaurasamtis“ ir „koštuvas“ dažnai vartojami pakaitomis, tačiau yra skirtumas.
Spalvos paprastai yra standesnės ir turi didesnes skylutes. Jie geriausiai tinka didesniems daiktams, pavyzdžiui, makaronams ir daržovėms, ir jie mažiau užsikemša. Jie dažnai yra didesni nei koštuvai, tačiau kai kurie modeliai yra sulankstomi.
Kita vertus, koštuvai yra pagaminti iš smulkių tinklelių. Jų mažesnės skylės labiau tinka mažiems maisto produktams, pavyzdžiui, uogoms ar ryžiams. Sietas taip pat gali filtruoti sriubos sultinius, sijoti miltus ar pabarstyti cukraus pudrą. Jis dažnai gali būti naudojamas tiems patiems tikslams, kaip ir kiaurasamtis, nors gali tekėti lėčiau.
Skylių skaičius ir dydis
Tai gali atrodyti nereikšminga, tačiau iš tikrųjų tai yra pagrindinė didelio nusivylimo virtuvėje priežastis. Didesnės skylės greičiau nutekės vandenį, tačiau jos gali praleisti mažesnius daiktus. Jei skylės bus per didelės, išlįs net įprasti spagečiai.
Kita vertus, mažesnės skylės daug ko nepraleis, tačiau jos taip pat lėčiau nutekės. Jei per mažas, jo turinys užsikemša, todėl kartais iškeps pervirti makaronai. Smulkias skylutes taip pat sunkiau išvalyti.
Jei pasirinksite mažesnes skylutes, įsitikinkite, kad jų yra daug ir tolygiai paskirstytos. Didesnės skylės paprastai bus surenkamos į grupes, kas yra gerai, nes per daug didelių skylių maistui bus lengviau praslysti.
Rankenos
Kai kurie kiaurasamčiai turi vieną ilgą rankeną, o kiti - po vieną iš abiejų pusių. Vienos rankenos modeliai yra praktiški, kai jums reikia kitos rankos, kad laikytumėte puodą, iš kurio pilate, bet mažiau, kai dirbate su sunkesniais daiktais. Šiuose modeliuose retai būna pagrindo, tai taip pat yra problema, kai reikia iš abiejų rankų išpilti iš didelio puodo ar dubenėlio.
Daugelis kiaurasamčių turi rankenas priešingose pusėse, todėl patogus, efektyvus ir subalansuotas valdymas, kai laikas perkelti visą kiaurasamtį. Kriauklės modeliai yra platesni, kad rankenos galėtų atsiremti į abi kriauklės puses, kad galėtumėte laisvai laikyti abi rankas kitoms užduotims atlikti.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Turint tiek daug galimybių internete, rasti sunkiausią kiaurasamtį gali būti sudėtinga. Norėdami sutaupyti laiko ir energijos, čia pateikiami keli geriausi atitinkamų kategorijų modeliai. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kuo kiekvienas iš šių produktų išsiskiria.
„Bellemain“ mikroperforuotas nerūdijančio plieno kiaurasamtis
Šis „Bellemain“ kiaurasamtis yra patvarus, atsparus rūdims, taip pat lengvai valomas ir naudojamas. Jis pagamintas iš aukštos kokybės, didelio našumo 18/8 nerūdijančio plieno, kuris reiškia 18 proc. Chromo ir 8 proc. Nikelio, todėl gaunamas tvirtas ir ilgalaikis produktas. Turėdamas 5 litrų talpą, jis gali nutekėti pagrįstą maisto ir vandens kiekį, neleidžiantį pilti palaipsniui. Jo mažos, tolygiai paskirstytos skylės užtikrina efektyvų drenavimą, tuo pačiu išlaikant viską, kas yra, net ir grūdus.
Dėl savo paaukštinto ir stabilaus pagrindo nereikia jo laikyti vietoje. Dvi kniedytos rankenos yra gana mažos, tačiau jos vis dėlto yra tvirtos ir lengvai suimamos. Ir galbūt svarbiausia, kad šis kiaurasamtis plaunamas indų plovimo mašinose, todėl valymas be rūpesčių.
„Chef Craft Deep Colander“, 1 pakuotė
Šis „Chef Craft“ kiaurasamtis yra be BPA ir saugus maistui. Nors plastikas nėra ideali medžiaga, šis produktas yra tvirtas, tačiau lengvas, kad būtų patvarus ir patogus naudoti. Jame telpa iki 5 kvartų arba 20 puodelių skysčių. Skylės yra didesnėje pusėje, o tai leidžia efektyviai ištuštinti. Tačiau jis gali būti mažiau tinkamas mažesniems maisto produktams, pavyzdžiui, ryžiams ar kuskusui. Tai geriausiai tinka su makaronais ir daržovėmis.
Dizainas apima trumpą, tačiau stabilų pagrindą, leidžiantį nusausinti rankas. Abiejų pusių rankenas lengva suimti, nesvarbu, ar norite pirštus įsikabinti į juos, ar delnais pakelti nuo jų apačios. Kai baigsite, beliks tik užpilti indaplovėje.
„OXO Good Grips“ 9 dalių lizdinių dubenėlių ir kiaurasamčių rinkinys
Savaitinio valgio ruošimo mėgėjams šis devynių dalių „OXO Good Grips“ rinkinys padidina jūsų virtuvės reikmenis pasirinkus tris indus ir tris dubenėlius su tinkamais aiškiais dangteliais, mažiems, vidutiniams ir dideliems, nuo 1 iki 5. kvartų. Visi gabalai yra patogūs sandėliuoti, o plokščius dangčius galima sukrauti į šaldytuvą. Kiaurasamčiai taip pat gali tilpti į dubenėlius, kad netemptų netvarka, kai kriauklė jau pilna puodų ir keptuvių.
Kiaurasamžių skylės yra panašios į plonai ištemptas ašaras, kad vanduo galėtų greitai nutekėti, tačiau padeda išvengti maisto praslydimo. Bangos formos pagrindas yra veiksmingas stabilizatorius, o kiekvienos pusės rankenos palengvina nešiojimąsi. Vienintelis šių produktų trūkumas yra tas, kad jie yra pagaminti iš plastiko ir nėra saugūs mikrobangų krosnelėje. Nepaisant to, tvirtas ir lengvas rinkinio dizainas kartu su elegantiška jūros stiklo spalva ir praktišku dydžių asortimentu puikiai papildo virtuvės įrankių rinkinį.
OTOTO Mamma Nessie kiaurasamtis
Mielas susitinka su šiuo OTOTO kiaurasamčio šaukštu. Turkis ir formos, panašios į Loch Ness pabaisą, yra įdomus ir kvailas, tačiau vis tiek veikia kaip šaukštas, nutekantis vandenį. Su juo galite išsikepti maistą tiesiai iš puodo, skardinės ar patiekimo dubenėlio. Nesio panašumas tęsiasi net ir su keturkojų kaušo dalimi, o tai leidžia jam atsistoti tiesiai.
Jis yra pakankamai didelis, kad būtų tinkamas makaronams ir daržovėms, be pernelyg didelių gabaritų. Jo skylės yra mažos, kad makaronai nepraslystų. Plastikas yra be BPA ir atsparus verdančio vandens pažeidimams. Įdėti į indaplovę saugu, o jei jums patinka šis produktas, įmonė taip pat siūlo tinkamus „Nessie“ šeimos gaminius, pradedant „Papa Nessie“ makaronų šaukštu ir baigiant „Baby Nessie“ arbatos infuzoriumi
Patoginkite sulankstomą virš kriauklės kiaurasamčio
Šis sulankstomas „Comfify“ dizainas tinka beveik bet kokiai kriauklei su prailginamomis rankenomis, kurių ilgis svyruoja nuo 17 iki 26 colių. Kiaurasamtis pagamintas iš silikono, kuris daro jį kaliojo, tačiau atsparaus karščiui. Jis gali atlaikyti iki 158 laipsnių pagal Celsijų temperatūrą, o siauresnis dugnas užtikrina, kad vanduo efektyviai nutekėtų, neišsipylęs per prekystalį. Rankenos pagamintos iš tvirto plastiko be BPA ir sukurtos taip, kad būtų plačios ir lengvai suimamos net ir šlapios.
Šioje kiaurasamtyje telpa iki 6 litrų skysčio - tai vienas didžiausių pajėgumų rinkoje. Kiaurymės yra per didelės mažiems maisto produktams, pavyzdžiui, ryžiams ar smulkiems grūdams. Jo didelis dydis taip pat gali būti iššūkis, kai jo turinys vėl pilamas į mažesnio dydžio puodą. Šis produktas geriausiai tinka didelėms makaronų ir daržovių porcijoms ir su didesniais puodais ar dubenimis. Tai galima plauti indaplovėje, o ji sugriūva tik iki 1,75 colio aukščio.
„LiveFresh“ nerūdijančio plieno tinklinis filtras
Kartais jūs turite tik vieną laisvą ranką, o kartais ir visai. Šis „LiveFresh“ vienos rankenos dizainas yra unikaliai universalus, nes jį galima laikyti viena ranka arba pritvirtinti ant puodo viršaus arba virš kriauklės, naudojant jo ramybės kabliukus. Kad rankena būtų kuo geriau sukibusi, rankena neslysta net ir šlapiomis rankomis. Puiki nerūdijančio plieno tinklelis idealiai tinka mažiems ir subtiliems maisto produktams, tokiems kaip ryžiai, grūdai, arbatos lapai, orzo ar kuskusas. Jis netgi gali sijoti miltus, filtruoti sriubos atsargas, skalauti uogas, pabarstyti cukraus pudrą ar garinti daržoves.
Sustiprintas rėmas gali atlaikyti didesnes apkrovas, todėl jis yra patvarus ir patikimas. 9 colių skersmens dėka jis gali sutalpinti pagrįstą maisto ir skysčių kiekį, nes jis nuteka ir neišsipila. Sandariais plieniniais ratlankiais jis net neleidžia maistui įstrigti tarp tinklelio ir rėmo. Jis yra FDA patikrintas, atsparus rūdims, atsparus karščiui ir tinkamas indaplovėms.
DUK apie Colanders
Jei vis dar turite klausimų apie kiaurasamtis, pateikiame keletą dažniausiai užduodamų klausimų ir jų atsakymus.
K. Ar kiaurasamtis ir koštuvas yra tas pats dalykas?
Kiaurasamtis paprastai yra standesnis ir turi didesnes skylutes, o koštuvas pagamintas iš tinklelio. Pirmasis geriausiai tinka makaronams ir daržovėms, o antrasis - su mažesniais maisto produktais, pavyzdžiui, grūdais ar uogomis.
K. Ar kiaurasamčiai gali būti naudojami daugiau nei vienam tikslui?
Taip, kai kurie kiaurasamčiai, ypač tinkliniai filtrai, taip pat gali atlikti dvigubą darbą virtuvėje. Kepdami galite naudoti smulkių tinklelių koštuvą kaip miltų siferį arba tolygiai pabarstyti cukraus pudrą ant desertų.
K. Ar plastikiniai kiaurasamčiai yra saugūs?
BPA plastikas nėra toksiškas, tačiau vis tiek pažeidžiamas karščio. Jį reikia laikyti atokiau nuo karštų paviršių ar verdančių medžiagų.