Keletas viryklių yra elektriniai prietaisai, siūlantys automatinį maisto gaminimą su laikmačiu. Šie universalūs, nešiojamieji virtuvės prietaisai gali būti naudojami įvairiais kepimo būdais - nuo troškinimo iki lėtos virimo ir visko, kas vyksta tarp jų. Čia yra keletas geriausių virtuvės viryklių.
- GERIAUSI BENDRA: Momentinis puodas „10-in-1“ elektrinis aukšto slėgio viryklė
- BĖGĖJAS: „Crock Pot“ 6-Quart 8-in-1 daugiafunkcinis slėginis viryklė
- GERIAUSIAS BANKAS UŽ BAKĄ: Ryžių viryklė „COMFEE’ “, lėta viryklė, garintuvas,„ Stewpot “
- Geriausias programuojamas: Momentinis programuojamas „Yedi 9-in-1“ slėgio viryklė
- Geriausias su slėgiu: „Mueller 6-Quart 10-in-1“ slėgio viryklė
- GERIAUSIA DIDELĖ GALIMYBA: „Ninja Foodi“ ištaigingas aukšto slėgio viryklė
Į ką reikia atsižvelgti renkantis geriausią viryklę
Keletas viryklių yra įvairių dydžių ir stilių, tinkančių skirtingoms kepimo galimybėms ir kepimo stiliams. Štai keletas svarbiausių savybių ir pranašumų, į kuriuos reikia atsižvelgti perkant geriausią virtuvės viryklę.
Medžiaga
Nors dauguma viryklių turi nerūdijančio plieno išorę, kai kurie modeliai yra aliuminio arba vario. Vidinis puodas dažniausiai gaminamas iš nerūdijančio plieno arba nelipnios medžiagos, tokios kaip teflonas ar keramika. Nors nelipnius puodus lengviau valyti, nerūdijančio plieno puodai paprastai tarnauja ilgiau ir juos galima naudoti su metaliniais indais.
Talpa
Keletas viryklių yra įvairių dydžių su skirtingomis kepimo galimybėmis. Standartinė talpa yra 6 kvartai, tai idealiai tinka vidutinio dydžio šeimai ar nedideliam susibūrimui. Mažesnio dydžio viryklės, kurių yra apie 2,5 ar 3 kv., Paprastai yra pakankamai didelės poroms ar vienišiams. Šiuos mažesnius dydžius taip pat lengviau pasiimti su savimi kelyje, nes jie yra kompaktiški ir nešiojami. Didesnėse veislėse yra 8 ir 10 kv. Viryklių, kurios yra geriausias variantas, kai gaminate maistą didelei grupei.
Gaminimo būdai
Siūlydami universalumą ir patogumą, daugialypės viryklės gali valdyti daugybę skirtingų virimo funkcijų, įskaitant kepimą slėgiu, lėtą virimą ir troškinimą. Kai kurie pažangesni modeliai siūlo papildomus kepimo stilius, tokius kaip kepimas ore, skrudinimas ir „sous vide“ gaminimas. Pirkdami geriausią viryklę, atsižvelkite į numatytus maisto ruošimo būdus, kad išvengtumėte brangesnio modelio su papildomomis virimo programomis, kurių niekada nenaudosite.
Nustatymai
Kai kurie viryklės reikalauja priimti tam tikrus iš anksto užprogramuotus kepimo nustatymus, pvz., Laiką, temperatūrą ir slėgį. Jei pageidaujate pasirinktinių nustatymų pagal savo nuostatas, ieškokite viryklės, leidžiančios rankiniu būdu modifikuoti šiuos nustatymus. Kai kurie viryklės netgi leidžia iš anksto pasirinkti ir užprogramuoti konkrečių maisto produktų temperatūros, laiko ir slėgio nustatymus. Iš anksto užprogramavus, šie nustatymai bus automatiškai pasiekiami kiekvieną kartą gaminant maistą.
Saugumas
Daugumoje viryklių yra įmontuotos saugos funkcijos, kad būtų išvengta traumų ir apsaugota daugialypė viryklė. Tai apima apsauginių dangčių užraktus, automatinį garų išleidimą ir apsaugą nuo perkaitimo. Prieš ruošdami maistą su bet kuria virykle, svarbu peržiūrėti saugos funkcijas.
funkcijos
Daugybė viryklių siūlo ne tik keletą virimo būdų, bet ir turi specialių funkcijų, kurios padės jums išeiti į virtuvę. Kai kuriuose viryklėse yra mygtukai, skirti konkretiems patiekalams, pavyzdžiui, mėsai, žuviai ar ryžiams. Dar viena patogi savybė yra uždelsimo paleidimo laikmatis, leidžiantis iš anksto įdėti maistą į daugialypę viryklę ir pasirinkti vėlesnį laiką, kai norite pradėti ruošti maistą. Dažniausiai pasitaikantys variantai yra 12 ar 24 valandų vėlavimas.
„Šilumos palaikymo“ funkcija automatiškai įsijungia, kai jūsų maistas iškepa, ir palaiko jį šiltą, kol būsite pasirengęs patiekti. Šią funkciją taip pat galima naudoti pašildant likučius. Kai kurie virėjai gali jūsų maistą palaikyti šiltą keturias valandas, o kiti gali išsitempti iki 10 valandų, o tai puikiai tinka ilgai trunkantiems renginiams, tokiems kaip bagažinė. Stebėjimas realiuoju laiku yra speciali funkcija, stebinti jūsų maisto būklę ir automatiškai koreguojanti kepimo laiką, temperatūrą ir slėgį, siekiant optimalių kepimo rezultatų.
Lengva naudoti
Keletą viryklių paprastai yra gana paprasta naudoti. Tiesiog įdėkite ingredientus į daugialypę viryklę, prijunkite ją ir paspauskite mygtuką, norėdami pasirinkti norimą kepimo programą. Taip pat galite prireikus koreguoti temperatūros, slėgio ir laiko nustatymus. Rinkdamiesi geriausią virtuvės viryklę, atkreipkite dėmesį į tokią funkciją, kuri turėtų tik tas funkcijas, kurias greičiausiai naudos bet kas. Kai kuriuos daugialypius virintuvus su pažangiomis funkcijomis ir funkcijomis iš pradžių gali būti sunkiau naudoti.
Priežiūra ir valymas
Prieš valydami, visada išjunkite daugiafunkcinę viryklę. Pradėkite nuimdami įdėklus, pvz., Vidinį puodą, o po to plaukite rankomis viryklę indų muilu ir šiltu vandeniu. Kai kurie puodai yra su mašinomis plaunamais puodais ir dangteliais, norint pasiekti geriausių rezultatų vis tiek rekomenduojama plauti rankomis.
Mūsų geriausi pasirinkimai
Turėdami daugybę funkcijų ir pranašumų, tokių kaip patogios maisto ruošimo programos ir pasirinktiniai nustatymai, daugialypės viryklės gali tapti būtinu prietaisu bet kurioje virtuvėje. Naršykite šias populiariausias parinktis, kad galėtumėte rasti geriausią daugialypę viryklę, kurią galite pridėti prie savo prietaisų kolekcijos.
Momentinis puodas „10-in-1“ elektrinis aukšto slėgio viryklė
Ieškodami kelių viryklių, galinčių viską padaryti, apsvarstykite „Instant Pot Ultra“ modelį. „10-in-1“ elektriniame greitpuodyje yra standartiniai variantai, taip pat sterilizavimo, pyrago ir kiaušinių nustatymai. Jame taip pat yra virimo eigos indikatorius, aukščio reguliavimas ir ciferblatas, kad būtų galima tiksliau pasirinkti ir reguliuoti kepimą. 6 kv. Modelyje yra 16 pasirinkimo vienu paspaudimu programų. Saugumo funkcijose yra garų išleidimo atstatymo mygtukas.
„Crock Pot“ 6-Quart 8-in-1 daugiafunkcinis slėginis viryklė
„Express Crock“ programuojama daugialypė viryklė gali būti naudojama lėtam virimui, greitpuodžiui, rudai kepimui ir troškinimui arba garavimui. Jis tiekiamas su aštuoniais vieno paspaudimo skaitmeninio valgio nustatymais, skirtais gaminti konkrečius maisto produktus, tokius kaip ryžiai ir risotto. Papildomos funkcijos apima hermetišką fiksavimo dangtį, šilumą palaikantį nustatymą ir uždelsimo laikmatį. 6 kv. Puodą be indų galima plauti indaplovėje.
Ryžių viryklė „COMFEE“, lėta viryklė, garintuvas, „Stewpot“
Šis „viskas viename“ virtuvės prietaisas turi 12 virimo vienu palietimu programų, įskaitant avižinių dribsnių, sriubos ir čili mygtukus. Taip pat yra „pasidaryk pats“ mygtukas, skirtas gaminti tokius daiktus kaip pyragas ar jogurtas. Šiame 5,2 kv. Programuojamame viryklėje yra 12 valandų palaikymo šiluma nustatymas ir 24 valandų uždelsimo laikmatis, kad būtų patogiau. Saugumo funkcijos apima nešiojamą „cool touch“ rankeną.
Momentinis programuojamas „Yedi 9-in-1“ slėgio viryklė
Greitai programuojamoje „Yedi 9-in-1“ greitpuodyje yra 15 greito virimo programų, įskaitant pagrindinius dalykus, taip pat kiaušinių, pyrago ir košės nustatymus. Be automatinių virimo funkcijų naudojimo, jūs taip pat galite rankiniu būdu pasirinkti konkrečius kepimo laikus ir slėgio lygius. Šioje 6 kv. Viryklėje yra prabangių priedų rinkinys, kuriame yra tokie elementai kaip grūdinto stiklo dangtis ir papildomas silikono sandarinimo žiedas. Jis sukurtas su saugos funkcijomis, tokiomis kaip automatinio temperatūros reguliavimo nustatymai ir išmanieji fiksavimo jutikliai.
„Mueller“ 6 kvartų slėginė viryklė 10-in-1
Šis 10-in-1 6-kvartų elektrinis greitpuodis užsandarina garus, kad virtų greičiau ir karštiau, tuo pačiu išlaikant maistą turtingą maistinių medžiagų. Pasirinkite iš 15 iš anksto nustatytų išmaniųjų programų arba rankiniu būdu pasirinkite norimą virimo laiką. Pridedamas nerūdijančio plieno garų krepšelis ir lentyna leidžia pagaminti du indus vienu metu. Suplanuokite maitinimą iki 24 valandų iš anksto naudodamiesi atidėto pradžios mygtuką. Saugumo funkcijos apima apsauginio užrakto dangčio sistemą ir įspėjimą apie aukštą temperatūrą.
„Ninja FD401 Foodi 8-Quart Deluxe“ slėgio viryklė
Greitpuodyje „Ninja Food Deluxe“ yra devynios kepimo funkcijos, įskaitant galimybę kepti ore ar trapumą. Unikali švelni traški technologija leidžia per 20 minučių paversti šaldytą maistą traškiu maistu. Šioje didelės talpos daugialypėje viryklėje yra 8 litrų virimo puodas, 5 litrų virėjas ir traškus krepšelis bei prabangus apverčiamas stovas. Taip pat yra 14 saugos funkcijų.
DUK apie jūsų naują viryklę
Dabar, kai peržiūrėjote keletą geriausių pasirinkimų įvairiose kategorijose, jums gali kilti daugiau klausimų apie virykles. Štai keletas dažniausiai užduodamų klausimų ir atsakymų apie naujas virykles.
K. Kaip naudoti daugialypę viryklę?
Keletą viryklių naudoti yra gana paprasta. Tiesiog įdėkite ingredientus į daugialypę viryklę, prijunkite ją ir pasirinkite tinkamą maisto ruošimo programą. Jei reikia, sureguliuokite temperatūros, slėgio ir laiko nustatymus.
Q. Kuo skiriasi daugkartinė viryklė ir greitpuodis?
Daugialypė viryklė gali būti naudojama daugeliui virimo būdų, įskaitant virimą slėgiu, o greitpuodį galima naudoti tik slėginiam virimui.
K. Ar sveika naudoti daugialypę viryklę?
Kelių viryklių naudojimas yra sveikas pasirinkimas, nes jis uždaro sveikas maistines medžiagas ir pašalina poreikį naudoti aliejų gaminant maistą.